Malai Kofta

Tack för receptet. Vi är stora fans av indisk mat och denna rätt är vår favorit när vi går ut och äter. Tyvärr har jag ännu inte hittat något bra recept. Vi har... läs mer Tack för receptet. Vi är stora fans av indisk mat och denna rätt är vår favorit när vi går ut och äter. Tyvärr har jag ännu inte hittat något bra recept. Vi har just ätit det och vi älskar det! Det lagas nu regelbundet. Jag tror också att det är ett bra sätt att experimentera och prova det på olika sätt, till exempel med chili och mandelspån. Stort tack även till den indiska kocken!

PS: Jag gav 5 stjärnor, även om endast 3,3 syns nu. Det beror på att jag är den första och hittills den enda som har betygsatt receptet. läs mer PS: Jag gav 5 stjärnor, även om endast 3,3 syns nu. Det beror på att jag är den första och hittills den enda som har betygsatt receptet.

Jag har just provat Malai Kofta och tyckte att det var väldigt gott. Jag gjorde dock dubbel mängd med en enda mängd kryddor. Det var fortfarande tillräckligt kr... läs mer Jag har just provat Malai Kofta och tyckte att det var väldigt gott. Jag gjorde dock dubbel mängd med en enda mängd kryddor. Det var fortfarande tillräckligt kryddat. Och jag hade problem med att bollarna i såsen blev mjuka och föll isär väldigt snabbt. Borde jag ha stekt dem längre? (Innan var de fina och täta.) Hälsningar, Brasina