Hyderabadi Biryani
Ingredienser
Vitlök
Antal 9 cloves (27g)
Färsk Ingefära
Antal 49g
Malet Gurkmeja
Antal 0.25 teaspoon (1g)
Kumminfrö
Antal 0.75 teaspoon (2g)
Koriander
Antal 1 leaf (3g)
Masala
Antal 0g
Chilipulver
Antal 1.5 teaspoons (4g)
Grön Chili
Antal 1.5 units (68g)
Korianderblad
Antal 1 handful (2g)
Myntblad
Antal 0.5 cup (46g)
Citron Saft
Antal 1 tablespoon (15g)
Yoghurt
Antal 0.5 cup (123g)
Salt
Antal 15g
Kyckling
Antal 1 kilogram (1,000g)
Kryddnejlika
Antal 4 units (1g)
Kanelstång
Antal 1 unit (3g)
Kardemummakapsel
Antal 3 units (1g)
Svart Pepparkorn
Antal 7g
Basmati Ris
Antal 4 cups (740g)
Lagerblad
Antal 2 units (1g)
Stjärnansies
Antal 1 unit (2g)
Olja
Antal 3 tablespoons (42g)
Ghee
Antal 1 tablespoon (13g)
Lök
Antal 2 units (300g)
Socker
Antal 0.25 teaspoon (1g)
Saffran
Antal 1 pinch (0g)
Raita
Antal 0g
Pappadum
Antal 0g
Pris
Genomsnittspriset för Hyderabadi Biryani är:
31 kr



