Grillplatta

Ingredienser

Fänkålsfrö
Fänkålsfrö

Antal 1 teaspoon (2g)

Kumminfrö
Kumminfrö

Antal 1 teaspoon (2g)

Lök
Lök

Antal 1 unit (110g)

Vitlök
Vitlök

Antal 4 cloves (12g)

Persilja
Persilja

Antal 1 cup (60g)

Korianderblad
Korianderblad

Antal 1 cup (16g)

Myntblad
Myntblad

Antal 1 cup (91g)

Koriander
Koriander

Antal 1 teaspoon (2g)

Koshersalt
Koshersalt

Antal 7g

Köttfärs Av Lamm
Köttfärs Av Lamm

Antal 1.5 pounds (680g)

Olivolja
Olivolja

Antal 2 tablespoons (27g)

Naturell Grekisk Yoghurt
Naturell Grekisk Yoghurt

Antal 0.25 cup (72g)

Tahini
Tahini

Antal 0.25 cup (60g)

Citron
Citron

Antal 1 wedge (7g)

Pita
Pita

Antal 1 serving (64g)

Pris

Genomsnittspriset för Grillplatta är:

159 kr

Feedback

caroline38-1
Caroline
03.10.2017

Hej Kögi, tack för ditt mycket bra recept, vi hade en underbart välsmakande måltid. Kalmaren var så mör ... hmmmmmmmm, mums. Vi hade ugnsversionen, starkt rekommenderad. Ett tips från mig är att köpa de heta paprikorna från ståndet och prova dem i förväg. Våra var lite för kryddiga, nästa gång gör jag det så. LG Birgit

valentine-homenick
Valentine
03.10.2017

Jag fick full poäng! Mycket lätt att förbereda och väldigt gott. Jag använde fryst fisk och milda chilipeppar, jag håller med om ugnsgrillen såväl som med fiskchili, mina växer i vinterträdgården. Istället för fårost gav jag inlagd ost; gjord av komjölk. Kryddad med havssalt och färsk citronpeppar. Nästa gång definitivt med fårost och de färska chili. Tack Kögi för receptet!

ordonez-yago
Yago
03.10.2017

Tyvärr var våra stora tuber lite gummiliknande. Måste man också använda aluminiumfolie i ugnen?