Forestière
Ingredienser
Kalvköttskotletter
Antal 1.5 pounds (680g)
Allroundmjöl
Antal 0.25 cup (31g)
Smör
Antal 3 tablespoons (43g)
Vitlök
Antal 1 tablespoon (9g)
Schalottenlök
Antal 1 tablespoon (10g)
Crimini Svamp
Antal 0.5 pound (227g)
Vin
Antal 0.5 cup (118g)
Kalvfond
Antal 0.5 cup (120g)
Kronärtskockshjärtan
Antal 10 ounces (284g)
Salt
Antal 9g
Peppar
Antal 5g
Pris
Genomsnittspriset för Forestière är:
142 kr
Feedback
Efter att ha provat flera, är detta recept verkligen utmärkt. Pinjenötter ger lättnad till rätten och degen är mycket lämplig. Du måste göra det igen!
Det är väldigt gott, förutom att jag inte gillar getosten så mycket, jag ersatte den med en reblochon från kylskåpet!
Jag kommer att göra detta recept eftersom jag älskar svamp väldigt mycket!!!