Duck Confit
Ingredienser
Grov Kosher Salt
Antal 0.5 cup (117g)
Torkad Timjan
Antal 1 tablespoon (3g)
Vita Pepparkorn
Antal 2 teaspoons (5g)
Lagerblad
Antal 2 units (1g)
Anka
Antal 12 Legs (2,712g)
Vitlök
Antal 15 cloves (45g)
Renderat Ankfett
Antal 42 ounces (1,191g)
Vatten
Antal 1 cup (237g)
Vegetabilisk Olja
Antal 2 tablespoons (28g)
Pris
Genomsnittspriset för Duck Confit är:
209 kr