Dal Khichdi

Ingredienser

Dal
Dal

Antal 1 cup (192g)

Ris
Ris

Antal 1 cup (195g)

Gurkmeja
Gurkmeja

Antal 0.25 teaspoon (1g)

Asafoetida
Asafoetida

Antal 0.5 teaspoon (1g)

Salt
Salt

Antal 4g

Ghee
Ghee

Antal 1 tablespoon (13g)

Kryddnejlikor
Kryddnejlikor

Antal 2 units (0g)

Kanel
Kanel

Antal 20 grams (20g)

Röda Chilis
Röda Chilis

Antal 2 pieces (40g)

Kumminfrön
Kumminfrön

Antal 1 teaspoon (2g)

Gröna Chilis
Gröna Chilis

Antal 2 units (90g)

Kryddblad
Kryddblad

Antal 8 units (5g)

Lökar
Lökar

Antal 0.5 cup (80g)

Vitlök
Vitlök

Antal 2 tablespoons (17g)

Tomater
Tomater

Antal 0.5 cup (75g)

Chilipulver
Chilipulver

Antal 1 tablespoon (8g)

Pris

Genomsnittspriset för Dal Khichdi är:

21 kr

Feedback

sau-john
John
03.10.2017

Vi gör sago khichdi utan kokosnöt, men vi lägger till bitar av friterad potatis, lite som mini-pommes frites. Vi använder också senapsfrön och curryblad istället för spiskummin och koriander.

dave30
Dave
03.10.2017

Torka alltid sago väl på pappershanddukar efter att ha blötlagt det över natten och innan du lagar mat. Jag gillar också att tillsätta en potatis och täcka och laga den tillsammans med chili och kummin.

lenka-plavljanic
Lenka
03.10.2017

En av mina favoriträtter genom tiderna - under fastetiden/dagar eller INTE!