Antica Osteria Moirago

Qualita buona ma a un prezzo stratosferico. Grigliata 25 euro con patate neanche giagantesca. Dessert 10 euro. In cucina c’è sicuramente uno chef importante. Location con giardino graziosa ma la spesa non vale la candela

Pedalando giù da Milano, dopo un'oretta ci siamo imbattuti in questa antica cascina sulle sponde del Naviglio Pavese. Temevamo fosse tutto prenotato per il pranzo della Domenica, ma una voce gentile al telefono ci ha rassicurati che avrebbe trovato una sistemazione. Appena arrivati lo staff ci ha immediatamente accolti con professionalità e affabilmente accompagnati lungo un'eccelente esperienza enogastronomica. Tra le portate di mare e terra che il menù offre, abbiamo optato per un antipasto di fiori di zucca ripieni e un delicatissimo sformatino di Castelmagno su fois gras con fichi in agrodolce, seguito da un tenerissimo filetto di manzo e da un mezzo galletto cotto a bassa temperatura, che rappresenta di per sé una ragione per pedalare due ore. Dalla ricca cantina abbiamo scelto un Nino Negri Sfursat 5 Stelle del 2013: un Nebbiolo dal bouquet complesso ed elegante, al palato robusto, ma addolcito da note di visciole perfetto per accompagnare carni rosse. Ottimo rapporto qualità/prezzo, unico neo l'elevato ricarico dei vini di alta gamma. Un motivo per tornare oltre all'eccezionale qualità delle pietanze? Ne ho due: la simpatia della signora Francesca e della sua famiglia e la prossima apertura del giardino (si spera a Giugno e senza coprifuoco).

Posto carino Cucina niente di particolare. Signora gentile Prezzi non coerenti con la qualità. Troppo alti e più di un ristorante stellato ma ben lontano da poter ambire ad esserlo. L’acqua panna in questo caso non basta.

Cinque stelle meritatissime. Un insieme di piatti molto bene cucinati e deliziosi al palato. Pesce freschissimo, come là tartare di tonno e gli gnocchi all’astice blue. Tutto ottimo Ambiente accogliente e molto gentili. Ritornerò molto volentieri

Un angolo di paradiso alle porte di Milano. Ambiente raffinato che si sposa all'atmosfera familiare. Qualità eccellente.