De la Torre - Zapopan

The nice ladies that run this place really know their carne en su jugo, which is a highly flavorful beef stew served with fantastic refried beans, roasted pearl onions, guacamole, cilantro, radishes, and handmade tortillas. It is served with a separate spicy red salsa so you can adjust the heat accordingly. It's a good, inexpensive place for lunch.

I´m not too fund of mexican food. But our company´s manager in Guadalajara wanted us to try this "carne en su jugo". The best was about the story behind it. Adelita and the Centauros del Norte taking the city and all that. I explained to the waiter that in no way there should be any hot ingredients. What for he is not hot for me is very hot. so only my wife and our manager enjoy it. I didn.tSo be carefull. The service was OK and it is an ordinary place to go. No waiting and has parking lot

La comida que sirven es buenísima, la carne en su jugo de lo más rico. El servicio es súper rápido, el lugar es cómodo, de entrada te dan totopos con Frijoles y Elote, guacamole y acompañado con la carne en su jugo es una delicia.

Estas carnes en su jugo son las mejores de todo GDL, al inicio te sirven guacamole, frijoles, cebollitas, pico de gallo, entre otras cosas para botanear y todo esta delicioso, recomiendo pedir una quesadilla, es mucho mas económico que otras carnes y sirven muy bien.

No podia ir a guanatos sin probar alguna de las tradicionales comidas lugareñas, y como por lo apresurado de mi viaje no habia mucho tiempo y por el horario, tortas ahogadas quedaron descartadas, y pasamos a la carne en su jugo. Muy rica muy tradicional, y con el detalle extra de que en este lugar le ponen el tocino previamente frito, y se lo agregan al final, le da un sabor exquicito y peculiar.