Trattoria Del Pellice

Posto veramente valido, buona cucina e grande cortesia, lo consiglio...

Portate semplici ma ottime di qualità e in porzioni abbondanti servite con celerità ma anche con la cortesia tipica di queste zone Da consigliare vivamente

Ottimo posto dove si mangia molto bene il direttore molto bello

Paese trattoria dove è possibile trovare un ambiente molto piacevole e piacevole. se si arriva senza prenotazione può capitare di essere associato a un tavolo insieme ad altre persone che condividono il pasto è un'esperienza molto importante in ciò che riguarda la cultura di stare insieme ed è estremamente importante soprattutto in un periodo in cui si sono persi atterpoes interpersonali. Buon e genuino cibo cucinato con cura in modo semplice e piacevole.

Dopo svariati tentativi per riuscire a cenarvi,finalmente prenotando con largo anticipo,siamo riusciti a venire in questa trattoria,molto apprezzata dagli avventori locali ...E devo dire,che in effetti,ne vale la pena.Menu fisso a 30 euro,tutto ottimo e abbondante,con doppi ri passi Si parte con degli affettati spettacolari,soprattutto il crudo ,eccezzionale anche il vitello tonnato,idem per la carne alla zingara albese ,tenerissima!Ma con gli agnolotti si rasenta l'eccellenza,i veri GOBBI Piemontesi,molto grandi con sfoglia spessa non li mangiavo più,da quando ero bambino che li preparavano in casa i miei parenti durante le feste .Come secondo dell'ottimo cinghiale a detta degli altri commensali presenti ,poichè io,non gradendo la selvaggina,mi hanno proposto una braciola di maiale,devo dire molto tenera con cottura perfetta.Dolci buoni.E sarebbe stata un' eccellente cucina tradizionale piemontese....Peccato la poca scelta come alternativa a cibi che magari non tutti amano vedi il cinghiale. Comunque è sicuramente da ritornarci,perchè qui si respira veramente l'aria della tipica trattoria Piemontese,a partire dalla location sia esterna,immersa nella tranquillità della verde pianura,che per gli interni,da vera casa di campagna.Bravi.P.S. Il consiglio è di prenotare con larghissimo anticipo...