Friggitoria Vomero

Siamo arrivati per provare le fritture.. ottime e ahimè in continua crescita dopo le visite fatte nelle scorse volte. Al mio arrivo mancavano ancora dei vassoi da riempire come fiori di zucca e melanzane. Signori si apre con il pieno dei prodotti... In sintesi, tuttavia lo promuovo perché ciò che ho preso mi è piaciuto molto..

Chi l'ha detto che bisogna spendere una fortuna per mangiare bene? I fritti in questa friggitoria sono saporiti e leggeri, troverete solo una piccolissima traccia di unto sulla carta in cui vengono serviti. Prezzo 30 centesimi al pezzo. Potete scegliere voi i pezzi da mettere nel cuoppo. Appena fuori il locale c'è una panchina su cui sedersi e gustare i fritti. Vivamente consigliato.

Antica Friggitoria al Vomero che, fin dal 1934, produce leccornie nel settore dello Street Food. Ottima preparazione di fritturine da asporto come i crocchè di patate, i famosi ' ' 'panzarotti ', le zeppole, i fiori di zucca,le melanzane, gli arancini e la polenta per non parlare delle 'graffe ', gustosissime, tutte fritte ad arte, con grande maestria! Il locale si trova in un posto strategico avendo un affaccio in via Kerbaker ed uno in via Cimarosa proprio nel cuore del quartiere il che la rende facilmente raggiungibile ai tanti clienti ed ai passanti. Il proprietario simpaticissimo è una vera e propria istituzione del quartiere mentre il personale mette i clienti a proprio agio sempre con un sorriso. Indubbiamente è un posto da visitare!

Conoscevo questa friggitoria storica del vomero perché me ne aveva parlato un'amica napoletana, finalmente oggi sono riuscita a assaggiare i loro fritti, crocché, spinaci e frittatina di maccheroni, eccezionali e super economici!

Locale pulito e con banchi e cucina a vista, con almeno 50 anni di attività almeno rapportato a quando lo frequentavo da bambino . Punto di riferimento per gli abitanti del quartiere e soprattutto per gli studenti delle scuole . Prodotti dal sapore buono e con ingredienti 'casarecci ' . Un leggero ritocco ai prezzi post pandemia probabilmente dovuto all 'aumento generalizzato dei beni ma soprattutto dell 'energia necessaria alla cottura. La dimensione dei 'pezzi ' è comunque generosa anche rispetto al passato . Con 3€ si prende un 'cuoppo ' soddisfacente .Avvertenza : attenzione alle indigestioni , i fritti sono talmente accattivanti soprattutto se gustati sul posto caldi che si rischia di abusarne.