Hostaria Germoglio - Verdello

Pranzato oggi 1.3.2023 con cibo peruviano a base di pesce. Ottimo, abbondante. Personale gentilissimo, ambiente tipico da hostaria ma molto carino, pulito. Ci torneremo. Consigliatissimo anche x via del fatto che vi sono parecchi animali cavalli, pony, tartarughe d 'acqua, vari tipi di 'pennuti ' nella fattoria/fondazione in cui si trova l 'hostaria. Veramente soddisfatti.

Locale rustico, collocato all'interno di un maneggio, pulito, caldo e accogliente. Il proprietario si è dimostrato sin da subito affabile e molto gentile. Il menu prevede piatti tradizionali italiani/bergamaschi, pizza e qualche specialità peruviana. Spinti dalla curiosità, io e la mia ragazza abbiamo deciso di provare queste ultime: pietanze semplici, ma ben cucinate e dal sapore esotico. Conto correttissimo. Mi sarebbe piaciuto vedere più piatti tipici peruviani nel menù!

Festeggiato anniversario di matrimonio con i figli e le loro famiglie. Cena ottima, rapporto qualità/prezzo ottimo. Ritorneremo per provare la pizza . proprietario e staff gentili. Consigliato.

Ottimo cibo e location, personale gentile e preparato Sono stata a cena presso l 'Hostaria Germoglio di Verdello un venerdì sera, incuriosita dalla cucina peruviana, che non avevo mai avuto l 'occasione di provare in zona. Il cibo era ottimo, si percepivano l 'amore e la cura dello chef. Ho voluto provare un piatto italiano e uno peruviano per avere un confronto, e sono rimasta positivamente sorpresa e soddisfatta dalla bontà di entrambi! Gli spaghetti allo scoglio erano equilibrati, delicati e saporiti allo stesso tempo: tra i migliori che abbia mai mangiato, anche nei ristoranti italiani! Il 'Arroz con mariscos (riso ai frutti di mare) ' è stata per me una scoperta: certamente avevo già provato il riso ai frutti di mare in ristoranti italiani, ma questa versione peruviana è semplicemente strepitosa. Sapore nuovo, fresco ed estremamente gustoso. Mantecato alla perfezione, con una marcia in più. In entrambi i casi, il pesce era freschissimo. Nota positiva anche per i dessert tipici, mai provati prima ma di qualità eccellente e buonissimi. Parlando del servizio, nonostante il ristorante fosse molto affollato, (contavo circa 40 persone), e ci fosse un solo cameriere, è stato preciso e puntuale. Nessun piatto è arrivato in ritardo o sbagliato, sempre accompagnato dalla gentilezza, simpatia e professionalità del giovane cameriere Renato. Si vedeva che era molto preparato e appassionato al suo lavoro. Nota positiva in più per l 'arredamento curato e da poco rinnovato, mantenendo sempre le linee 'rustiche ' di una tipica 'Hostaria '. Location immersa nella natura, con animali e tanto verde. Adatta anche ai bambini. In conclusione, consiglio fortemente l 'Hostaria Germoglio a chiunque volesse provare una cucina nuova quella peruviana , ma adatto anche a chi preferisce rimanere sulla cucina italiana. Chi mangerà qui, troverà un 'ottima cucina, personale impeccabile e una location splendida.

L'abbiamo trovato per caso, piacevolissima sorpresa. Ambiente adatto per i bambini per arrivare al ristorante si è a contatto con gli animali, pappagalli tartarughe e cavalli. Abbiamo mangiato bene ottimo l'antipasto di salumi e formaggi e anche la grigliata mista ottima. Personale cortese e attendo. Ci torneremo sicuramente se ricapitiamo in zona