La Vita E Bella - VASTO

Piccolo ristorante dove fermarsi per gustare deliziosi piatti! Sono andato a cena con amici e ci siamo trovati molto bene... lasciatevi consigliare dallo chef!

Il ristorante è semplice ma accogliente, pulito, con il proprietario gentile e disponibile. La qualità del cibo è ottima, preparato al momento, gustoso, ricco e molto digeribile. La cucina è soprattutto partenopea con influenze abruzzesi. La piacevole sorpresa è che è aperto a pranzo ... a Vasto ci sono molti ottimi ristoranti ma la maggior parte sono aperti solo a cena, tranne i bar (di cui solo uno ha cibo commestibile per il pranzo). Questo locale, che offre anche il servizio di consegna a domicilio, copre bene una fascia oraria che altrimenti sarebbe lasciata scoperta, dal punto di vista turistico. Bravi quindi! L'unico suggerimento è che dovrebbero rendere il cartello che annuncia l'apertura durante il giorno più visibile, l'ho scoperto per caso ...

Siamo fermati con la mia famiglia per una breve pausa pranzo e abbiamo ordinato due primi, una porzione di patatine e due birre. I primi erano davvero buoni, semplici e caserecci. Le patatine erano ok. Il conto di 18€ era assolutamente onesto. Inoltre, la gentilissima titolare ha insistito per offrirci caffè e amaro. Siamo rimasti soddisfatti.

Mangiando dalla signora Lucia, mi sono venuti in mente i sapori della cucina napoletana e in particolare della mia famiglia. I rigatoni alla bolognese, degni di cannavacciuolo. La parmigiana, m 'ha fatto perdere la testa. Pasta e fagioli, eccezionali. A muzzarell e bufala. Il vino locale se non fosse stato per le percoche....il prezzo, poi, vi fa venire voglia di fare una pensione completa ottimo tutto e felice di avervi conosciuti. MAURIZIO E CIRA.

Ci ritorniamo dopo un anno, e la cortesia del proprietario è rimasta immutata. Come al solito abbiamo mangiato bene.