Entre/pans L'herbolari - Valencia

La cuarta vez que voy con amigos y estamos encantados. la piña y el zumbido rizado de 10. la brava, la muy buena y las bocas crujientes. el camarero de bigote súper amable con nosotros nos aconsejó que vino a beber durante la cena. No te vayas sin probar tus postres. el pastel de chocolate vegano o las natillas de leche dulce son para repetir.

Un amor de gente y una comida excelente, indispensable visitarlo.

Bocatas para veganos, vegetarianos y todo público. El humus de piña con curry está muy bueno! Las hamburguesas veganas son caseras y frescas. El postre vegano hay solo 2 ó 3 (calabaza asada a la piedra y horno o brownie de chocolate orgánico). La atención amables hasta por teléfono. El camarero te da opciones por si quieres hacer un poco más personal tu bocadillo. Nos encanta ir con amigos en grupo que son veganos. Volvemos cada vez que podemos. Recomendado!

Atención muy cualificada, el chico que nos atendió parecía que conocía al 200% cada plato. Daba buenos consejos. Pese a no ser veganos nos decantamos por pedir varios platos veganos que no nos decepcionaron. Nos gustaron también las cervezas artesanas y el buen rollo.

Los patés vegetales merecen un 10, especialmente el que lleva sésamo. Tienen otros pero destacan este y el de ajo. En cuanto a los entrantes, lo mejor es el alga, seguido del falafel. La hamburguesa vegetal es un poco inferior en comparación con los anteriores. No te pierdas el pastel de calabaza con nueces de pino, está riquísimo.