Pasticceria Ugo Provenzano - TUGLIE

Bar famoso per via del gelato al gusto di cioccolato e fiordilatte, servito a forma del frutto banana infilzato su di uno stecco con l'aggiunta di panna e granella di nocciole. Pare che sia un dolce con una lunga tradizione di più di 80 anni... Anticamente inventato come dolce per la festa della Madonna di Tuglie!

Caffè Provenzano un luogo storico di Tuglie (LE) dove si gustano specialità dell'antica tradizione della pasticceria e gelateria. Non si può assolutamente passare in piazza e non fare sosta anche per un caffè. Poi se si ha un po' di tempo da dedicare per sé non si può assolutamente rinunciare a degustare un ottimo gelato o un favoloso spumone...

Probabilmente la meringa di Provenzano, una sorta di crema gelato usata come topping per gelati e spumoni, è una di quelle cose da provare almeno una volta nella vita!

Il capostipite!!!! Dopo il creatore dei pasticciotti, il famoso Ascalone, posso assicurare che in provincia nessuno lo fanno bene come loro. Il locale, benché ammodernato, ancora oggi fa sentire il profumo di storia irraggiungibile da qualsiasi altro locale; il personale sempre gentile e disponibile, accoglie sempre con un sorriso il cliente e lo aiuta a scegliere da un fornitissimo banco, i dolcetti che si presentano all 'avventore, i miei preferiti sono gli 'amaretti ', ma tutti sono meritevoli di essere assaggiati. Antonio, il proprietario, continua, con la passione che dimostri, a continuare una bella storia, ultracentenaria.

Servizio impeccabile, prodotti di qualità e pulizia maniacale….. un po’ di musica non guasterebbe