Lu Puzzu Fiumaru - TREPUZZI

Per chi è alla ricerca della cucina tradizionale con i sapori di un tempo, è il posto dove ritorni non solo per l ottimo cibo ma anche per la simpatia e la bravura dei proprietari e del personale. È come essere a casa. Posto consigliato.

Buona e senza sorprese. Il locale presenta tre sale, una più formale, con due o tre ampi tavoli e un 'altra, la saletta, con quattro tavolini, più intimi. La terza sala è in realtà l 'ampio ingresso, con i classici tavolini quadrati, tuttavia si tratta di un ambiente da prediligere d 'estate. Il cibo è stato buono, ma magari con una maggiore attenzione per il dettaglio poteva essere ottimo. Sulla mia variante di pizza per esempio, sono stati usati funghi sott 'olio, tuttavia ero stato avvisato, quindi non potevo lamentarmi. Massima trasparenza quindi da parte del personale, che abbinata alla cordialità e all 'ambiente familiare, han reso davvero gradevole la serata. I prezzi poi, abbastanza contenuti. Dopo circa un anno ci sono tornato ed ho ordinato gli antipasti (fanno anche qui il giro antipasti). Be ', ottimi! Il condimento non copriva mai i sapori, ma anzi esaltava la freschezza dei piatti. La carne si scioglieva in bocca, la 'polpa di gambero ' non era affatto sopraffatta dell 'aceto, così come l 'olio o il sale non coprivano i peperoni. I prosciutti mai salati, tutto al top! Insomma, consigliatissimo.

È sempre un grande piacere fare tappa allu Puzzu Fiumaru. Si mangia benissimo non soltanto per la qualità degli ingredienti e la bravura nella preparazione delle pietanze, ma anche per la passione e la dedizione dei gestori e dello staff, che con premura si assicurano che l’ospite passi una bella serata. Raccomando vivamente!

Ottimo locale con ottimi e buonissimi prodotti. I frittini in particolare le polpette, deliziosi, la puccia con sugo e carne di cavallo una bontà , la pizza buonissima, i turcinieddrhi cotti alla griglia super, ambiente intimo e servizio veloce cortese e professionale.....da tornarci quanto prima.....

Pizza eccezionale! Sottile croccante e digeribile (oltre che immensa! . Crocchette di patate da non perdere assolutamente!