La Casuca - Torrelavega

Fuimos 3 personas sin reserva a las 14:00 del mediodía. Al llegar nos recibió un camarero super agradable y cordial, con ganas de atendernos, nos hizo pasar y preparó la mesa. El menú muy bueno, calidad precio y variedad en la propuesta de platos. La carta tenia bastantes puntos muy llamativos pero hoy fuimos a algo fijo y creo que no nos equivocamos. La merluza estaba increíble, hubiera comido hasta 7 porciones. Muchas gracias al equipo de La Casuca y sobre todo a Ramón, muy atento en todo momento, profesional y cercano. ¡Volveremos sin duda!

Caos organizativo, piden preseleccionar con antelación los menús y los platos a elegir por parte de cada comensal y luego resulta que no tienen suficiente materia prima para cumplir con lo acordado. Los modales de los camareros, exceptuando María, dejaron bastante que desear, perdiendo las formas ante las quejas y tratando, en general, a los comensales como si se tratara de un chiringuito de tercera. Equivocaron platos, sirviendo cosas que no estaban en el menú contratado, racanearon con el pan y con el vino y el pescado dejaba bastante que desear. No he valorado con un ‘Pésimo” porque el jamón, las croquetas y la carne estaban bastante buenos y por deferencia al trabajo de María, que fue muy correcto en todo momento. En dos palabras: No volveré.

Mesa para 11 reservada 8 días antes. Nos dicen que tiene que ser menú por cuestiones organizativas. Sin problema por nuestra parte. Elegimos menú de 40€/pax. Cinco días antes, enviamos el n° de menú elegido y lo que elige cada comensal 2 opciones: rape o carrilleras) 5 rapes y 6 carrilleras. Llegamos el día en cuestión y hay cierta confusión con nuestra reserva... pero nos sientan. Primera de la noche: solo hay rape para 2. Tema vino: solo ponen una botella por cada 4 y las demás a parte no especificaba absolutamente NADA cuando enviaron las propuestas) Tercero. Uno de los entrantes, el último en salir, eran croquetas. Bien, pues sacaron rabas. Al decirlo, de mala gana, las retiraron y trajeron lo que SI estaba pactado. Cuarto. Traen los platos principales, dejando a un comensal esperando 15 minutos por sus carrilleras cuando todos ya tenían plato. Tuvo que levantarse 2 veces y recordarles que les faltaba uno. Quinto. Pusieron dos cestas que sumaban 9 trozos de pan para los 11. Sexto. Un camarero, nos mandó de muy malas formas ir apilando los platos para luego recogerlos, ya que él no podía con un claro todo de dejadez. Séptimo. Otro camarero, el que por poder diferenciarle) tenía acento de Europa del Este, cuando nos quejamos por el tema del rape, sus palabras fueron y cito textualmente: mira, no es mi asunto, ahí dentro en la cocina, vas y le das la chapa al cocinero, a mi no . Octavo. rape congelado y la ración de bonito único plato alternativo al rape que no quedaba) lo sirvieron CRUDO y posteriormente recalentado al microondas. En resumen, destacar la buena actitud y simpatía de la camarera María y la tarta de queso. Fueron los únicos puntos positivos de la cena.

Todo buenísimo!! Trato excelente y muy buena presentación… postres exquisitos también Muy muy recomendable. Volveremos

El servicio muy agradable. La comida tanto en la presentación, como en la calidad y también en la presentación de 10. Muy recomendable.