Mirage - Torre Vado

Siamo stati in questa pizzeria per caso ma ci siamo trovati benissimo come ospitalità ma anche per l'ottima pizza. Impasto leggero e ben lievito. La pizza viene condita con ingredienti freschissimi tra cui VERA mozzarella fior di latte. Gentilezza e cordialità sono di casa. Da provare assolutamenteamente. Prezzi molto accessibili. La migliore pizza che abbia mai mangiato nel Salento.

Si tratta del classico ristorante/trattoria/pizzeria di paese. Poco apparenza, molta sostanza... personale gentile. Frequentato quasi esclusivamente da persone del posto presenta un menu semplice ma cucinato con gusto. Spettacolare la saute di cozze e i primi piatti in generale. Attenzione: le porzioni sono molto abbondanti. Di solito oltre al classico menu hanno un piatto del giorno che non delude mai. Cucinano solo alla sera, anche la pizza é molto buona. Da ultimo ma non meno importante il prezzo é contenuto...Antonio

Quando pensi che riscoprire la cucina della tradizione e l'ospitalità del Salento non sia così semplice, ecco che vieni smentito da queste splendide persone. Gli ingredienti ci sono tutti e sono sapientemente miscelati da questi grandi lavoratori. Tutto squisito, davvero!

Torniamo ogni anno in questo ristorante per assaporare pesce buonissimo e gustarci la cucina salentina. Piatti abbondanti e gustosi, non sono da meno le pizze ottime. Sono riuscito parecchi piatti e nessuno ha deluso le aspettative. Venite tutti

Come ogni anno veniamo al mirage, perché chi passa dal Salento deve per forza passare qui per assaporare il buon pesce. Lo consiglio a chiunque passi da queste parti. Pesce fresco, porzioni abbondanti e cordialità dello staff impareggiabile. Passate i tutti.