Masa Madre Toledo

Buena panadería, para destacar los minicroasants. Si tienes suerte y tomas un lugar puedes desayunar en un típico patio toledano. El café tiene que estar en contenedores para llevar, que si lo veo mejor. perfecta atención.

Te aclaran de entrada que no son cafetería sino panadería, el 80% de todo es dulce. Probamos la empanada de bacalao que estaba bastante bien, la torrija normal y croissant igual.

Todo buenísimo, como se nota que es natural y artesano. Compramos unas galletas con pepitas de chocolate, galletas sin azúcar, empanada de atún y un pan con tomate y queso. Recomiendo si vas a Toledo pasar a tomar un café con unos croissant o un trocito de empanada en su patio.

Riquísima empanada de bacalao y focaccia con aceitunas y tomate cherries. Todo por 8 euros. Gran atencion y presentación. Variedad amplia de dulces.

La empanada de bacalao muchas pasas y bacalao escaso. La de caracamusas muy seco el relleno de carne. Lo que gratamente me sorprendió las noches del Líbano, muy crujientes, y con crema de limón o de crema de frutos secos, muy ricas. Recomendables El pan bien, me gustó el de trigo italiano redondo.