La Cabana - Tías

Lo primero que voy a decir es que he estado tratando de ir durante más de un año y medio, y que lo encontré imposible porque siempre estaba lleno. Lo segundo, lo entiendo perfectamente. No hay nada más que entrar, sabes el lugar típico, pequeño. un lugar muy acogedor y elegante, con una decoración muy cuidadosa. la atención es muy cercana, pero muy profesional. una mezcla difícil para siempre. y con respecto a la cocina, en la parte salada está tranquilamente en mi parte superior-5 para tirarla, y eso es. Platos de inglés con toques y técnicas franceses, ingredientes de primera calidad y una ejecución brillante, así como su presentación. muy equilibrado el terrino de la foie, y lleno de sabor el pato. carta de vino corta, con una apuesta muy pronunciada para los internacionales. Me encantó un beujeolais. un detalle que me ha goteado mucho es que te dan como un bocadillo algunos panes pequeños con aceite, y dos mantequillas, y cuando pides postre, una taza de vino de mosquete (me recordó el guiguan). la carta de postres si tiene un marcado acento inglés, y aquí se eliminaría cualquier y haría una reestructuración. Estoy pensando en cuando voy a volver, y espero que sea pronto.

La comida era increíble, no había nada que no nos dejara caer, los platos muy cuidadosos y una buena atención

100% recomendable. Hacia tiempo que queríamos volver a este restaurante, todo exquisito y el trato recibido es perfecto y muy profesional.

El mejor lugar para una buena cena en Lanzarote, espectacular!!!!risotto buenísimo !!! Muy atentos y educados el personal: ,repetiré!!

Excelente, producto fresco. La sopa del día un descubrimiento, el roulade salmón mejorable, lubina del día buenísima y para terminar una cheesecake bastante cremosa y sabrosa. Recomendable.