L’ecurie Bottiglieria&cucina - TERNI

Pranzo domenicale con meravigliosa musica jazz. Pietanze squisite, accompagnate con ottimo vino e splendida musica jazz. Personale cortese e molto professionale. Tutto perfetto. Rapporto qualità/prezzo ottimo….

Locale in centro molto accogliente, sala riservata a richiesta e giusta collocazione dei tavoli che lasciano la giusta privacy. Cantina con ottime bottiglie e pietanze gustose e leggere. Ogni richiesta alle variazioni accolta senza problemi con servizio discreto e accorto. Da riprovare.

Beh locale gradevole peccato le ragnatele in alto , menù corretto con descrizione di prodotti e cotture particolari che come risultato hanno deluso ogni aspettativa soprattutto la carne , ma veniamo al servizio molto lounge anzi lungo la titolare che vanta di essere sommelier con fare poco delicato non facendoci assaggiare il vino ordinato alla nostra osservazione ci comunica che non si fa il vino è stato assaggiato da lei , peccato che non aveva un bicchiere, e che andava bene così mi permetto di dissentire perché anche alla trattoria da Gigi lo zozzone nome di fantasia sono più preparati su come si tratta un cliente

Locale molto bello e particolare c'è molta cura nei dettagli , cibo e qualità del cibo buono, ottimi piatti anche ricercati. Veramente vasta la scelta dei vini! Personale attento e disponibile. Lo consiglio

Cena per San Valentino , al telefono viene detto che ci sarebbe stato riservato il privet ed invece veniamo fatti accomodare nella sala grande. Atmosfera molto carina e riservata ma… ci sono parecchi ma. 1- dopo circa 15 minuti ci viene domandata l’acqua, dopo altri 15 la titolare viene a prendere l’ordine ma il nostro tavolo non aveva il qr code per il menu digitale, attesa per ottenere il qrcode, all’interno del locale non prende internet necessario per leggere il qr di conseguenza costretti a richiedere password del Wi-Fi per poter consultare il menu. Praticamente i primi 45 minuti della cena se ne vanno così , considerando che il menu nel complesso è di 12/15 portate tra antipasti primi secondi dolci e contorni e considerando la scarsa connessione , ha veramente senso il qr? Se la risposta è sì per le normativa covid allora non dovrebbe aver senso la carta dei vini cartacea su semplici fogli a4. 2- ordiniamo 1 bottiglia di vino dalla lista , terminata ma non segnalato, il secondo tentativo era finita tra quelle in freddo ed era da mettere in abbattitore consapevoli della attesa accettiamo di aspettare. 3- dopo oltre 20 minuti di attesa arrivano gli antipasti : uovo alla carbonara cotto a bassa temperatura e tartare al tartufo. Cibo buonissimo unica pecca forse poco guanciale nell’ uovo ma veramente molto buono. 4- il primo spaghetti con tartare di gamberi veramente buoni . 5- il dolce offerto dalla casa arrivato 20 minuti dopo la fine del secondo solo perché il tavolo vicino si è lamentato con i camerieri la loro attesa ben più lunga considerando che avevano terminato all arrivo del nostro secondo e ci siamo accodati alla richiesta del dolce. 6- conto in linea con la qualità del cibo mangiato ma non del servizio offerto, i 50 centesimi di sconto non giustificano le tempistiche infinite 3 ore per una cena di 3 portate scarse veramente eccessivo e non è neanche una questione di poco personale 3 camerieri per 30/35 persone ben più che sufficienti specie considerando la tipologia di attenzione offerta . Dispiace veramente perché il cibo è buono , consiglio di cuore una maggiore attenzione.