Bistrot Elena Walch Le Verre Capricieux

Sono stata oggi nel punto vendita della tenuta e ho avuto l’occasione di incontrare una ragazza carinissima (mi sono scordata di chiedere il nome) che mi ha seguito durante tutta la mia permanenza. Esperienza ottima, incredibile ed esaustiva. Ho passato un bellissimo primo pomeriggio, all’insegna del vino e della chiacchiera. Quando mi sarà possibile visiterò anche la tenuta.

Ha deciso un amica di andare. Mai stato. Una piacevole scoperta. Un angolo di paradiso. Io non capisco niente di vino ma il personale ti aiuta a scegliere. Aperto sempre.

Conoscevo già il loro nome ma non i vini che mi hanno fatto assaggiare. OTTIMI! Ragazzi il Sauvignon è un'esplosione di profumi eleganti sia al naso che alla bocca. Grazie Benedetta. Peccato non aver potuto visitare la cantina causa inizio della vendemmia

Una delle cantine storiche piú belle dell 'Alto Adige. Bellissima tenuta in centro a Tramin, visita con guida competente fra barrique e botti storiche. Vini eccellenti! Consiglio la visita durante la manifestazione 'notte delle cantine ' a giugno.

Cortesia e qualità, queste le prime due considerazioni che mi vengono in mente parlando di Elena Walch e dei suoi vini dopo la visita di oggi al bistrot. Personale cordiale e allo stesso tempo professionale, vini di alto livello con più di una eccellenza, tagliere di salumi e formaggi proposto per la degustazione davvero ottimo. I prezzi non sono certo popolari ma giustamente si pagano la qualità e la passione che si ritrovano sul prodotto finale. Diventerà sicuramente una meta fissa in regione. Davvero complimenti e continuate così!