Restaurant Bofflamott - Teltow

Eigentlich ein Restaurant ' um die Ecke' , zu einem Besuch war bisher nicht gekommen. Ein Tisch im Außenbereich war reserviert und nett eingedeckt. Der Service lief zügig und freundlich von Aperitif bis Dessert. Das Angebot würde ich als deutsch mit französischem Einschlag bezeichnen. Die Auswahl an Gerichten ist vielfältig. Die Spezialität 'Broufado' und das Dessert 'sautiertes Obst' schmeckte ausgezeichnet und macht neugierig auf den nächsten Besuch.

Ein sehr gediegenes und modern eingerichtetes Restaurant. Die Bedienung war sehr freundlich. Die Küche gehört zur gehobenen Kategorie und war lecker. Sehr lecker angerichtet und schnell serviert. Qualität und Geschmack waren in Ordnung. Nicht ganz perfekt und etwas wenig gewürzt. Dafür habe ich einen Bewertungsstern abgezogen.

Vorab: Bei schönem Wetter sind die Plätze natürlich draußen eine Schau. Egal ob zum Essen oder zum Kaffee Trinken.Die durchaus französisch angehauchte Küche ist schwer zu beschreiben: nicht "etepetete", durchaus kräftig-urige Hausmannskost, auch mit brandenburgischem Einschlag, interessante Saucen. Der hungrige Gast wird in jedem Fall satt. Und er sollte dem Knoblauch nicht abgeneigt sein. Überraschend auch die Weinkarte. Die Preise angemessen, nicht zu hoch, aber auch nicht geschenkt.Die Gaststube selbst ist etwas dunkel, ein bisschen laut, nicht unbedingt zum Wohlfühlen auf den ersten Blick. Die Bedienung: gut! Probleme kann es geben, wenn es voll ist ...Ein toller Ansatz, eine echte Perle in Teltow, die ich dort gar nicht erwartet hätte. Ich bin nicht jede Woche dort, freue mich aber schon wieder auf Kaffee und Kuchen oder ein Glas Wein auf der Terrasse. Oder eben auf ein deftiges Abendessen....

Wir waren nicht das erste Mal hier. Das Essen schmeckte uns sehr gut. Der Bedienung fehlte etwas die Aufmerksamkeit für den Gast, was wir an den Wartezeiten spürten.

Waren heute dort zum verspäteten Weihnachtsessen. Das Restaurant, die Küche und der Service sind top - das haben wir in einer kleineren Stadt, wie Teltow nicht erwartet; genial! Die Küche ist französisch abgehaucht und verspricht edle aber bodenständige Küche! Wir hoffen, dass es das Restaurant noch lange gibt.