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Bidra med feedbackMi sono trovato bene. L’atmosfera del locale è retro e sembra che il tempo si sia fermato, creando un’atmosfera affascinante. La cucina è stata eccezionale, con piatti preparati con grande cura per i dettagli. Ogni portata era una delizia per il palato. Inoltre, il servizio fornito dal vostro personale è stato gentile e sorridente, contribuendo a rendere l’esperienza ancora più piacevole. Nel complesso, sono rimasto molto soddisfatto e sicuramente tornerò nel vostro ristorante.
Esperienza molto positiva, locale decisamente curato e ben arredato, personale molto cordiale, cucina raffinata ed elegante. I piatti sono una scoperta e mai scontati, ottimi gli accostamenti, ingredienti di stagione di primissima qualità. Abbiamo conosciuto il cuoco: impeccabile! Altamente consigliato anche per una cena romantica, sicuramente voto 10 , unica nota, se proprio devo trovare una critica, che spero sia costruttiva, è il vino associato al piatto: buonissimi gli accostamenti, ma vorrei che mi fosse portata la bottiglia ad ogni calice/portata, magari solo per leggere l'etichetta durante l'assaggio.
Ci siamo trovati davvero bene. Gruppo di 4 persone, abbiamo optato per il menù degustazione. Una carrellata di portate buonissime, la sapienza dell'uso delle materie prime, la località e il territorio ne fanno da padrone. Personalmente sono stato stregato dall'antipasto di pesce di lago, la carne speziata e i tagliolini ai tuorli.
Ristorante elegante suggerito da amici. Abbiamo pranzato in una domenica di pioggia di metà maggio e ne è valsa la pena. A parte il nebbiolo del novarese scelto, troppo stringente e a mio parere difettoso (quindi da togliere dalla carta) il servizio è stato impeccabile, il menù bello e gustoso.
Il bistrot di Max Celeste, già stella Michelin con il suo precedente ristorante Il Portale! Ambiente accogliente e ricercato che propone una cucina sofisticata ma accessibile a tutti! Ricavato nello storico locale nel centro storico di Pallanza, con una grande cura per i dettagli d'epoca. Molti tavoli oltre ad uno Chef Table proprio davanti alla cucina! Ma il plus è la grotta ricavata nella vecchia ghiacciata adibita a cantina, con una spettacolare scelta di vini e champagne, dove poter degustare salumi e formaggi! Insomma, il migliore ristorante della zona!