Veganer 5-elemente-gasthof - Stronach

Sehr empfehlenswert:Wunderbare Lage etwas oberhalb von Lienz mit atemberaubendem Blick auf die Lienzer Dolomiten. Ruhige Lage, nette Anlage mit Terrasse und vieles zu entdecken im Permakulturgarten.Essen fabelhaft: Unbedingt zu empfehlen das Abendmenü, bemerkenswerte Zutaten, zubereitet auf Hauben Niveau wie z.B. dicke Puffbohnen mit Salz als Fingerfood, Artischocke aus dem eigenen Garten sehr fein abgeschmeckt mit wunderbarer AvocadoMayonnaise inklusive Anleitung wie man die Artischocke am besten verzehrt, Dessert gezaubert aus Carob Eis, Früchten und luftige Creme mit Rosensirup...Da habe ich schon in anderen angesagten Veganen Restaurants weniger fein gespeist zum dreifachen Preis!Die Gastgeberin ist sehr freundlich, herzlich und bemüht, kennt sich in der Gegend sehr gut aus und gibt hilfreiche Tipps über Anfahrtswege zu Ausflügen etc.Kann ich wirklich nur weiterempfehlen!

Kulinarische Köstlichkeiten ohne industriezucker, sehr freundliche gastgeberin, wunderschönes ambiente. Top!

Sehr schöne Zimmer, ausgezeichnete Küche, traumhafte Aussicht auf die Lienzer Dolomiten, interessante Gespräche mit unserer freundlichen Gastgeberin. War ein erholsamer, perfekter Kurzurlaub.

Sehr nette Inhaberin! Hat mich super versorgt. Das Essen war sehr abwechslungsreich und frisch. Die Qualität würde ich mit einem sehr guten auf Vegan Speisen spezialisiertem Restaurant vergleichen. Der Ausblick war wundervoll. Vielen Dank nochmal über diesen Weg!

Wir fahren selten 2x in gleiche Ecke aber hier haben wir definitiv keine andere Wahl gehabt. Das Hotel ist wunderschön gelegen, atemberaubender Blick aus dem Speisesaal... Das Gebäude ist wunderschön innen und außen und die Zimmer sind der Hammer. Ich habe das Zimmer mit Whirlpool geliebt. Die Wirtin kocht unglaublich gut und gesund, für uns ist das einfach Luxus pur gewesen! Es lohnt sich auf jedenfall und selbst wenn man nicht rein pflanzlich isst das lohnt sich hier.Kaum 1 Tag zuhause könnte ich wieder hin