Ricotta - Hela menyn

Rostat bröd med tomat, vitlök, basilika och ruccola.

Tomat, mozzarellaost, sardeller, kapris och oregano.

Köttfärs, lök, tomatsås, timjan, olivolja, morötter och selleri.

Färsk tagliatelle med färska champinjoner, tryffelkräm, vitlök och grädde.

Pecorino romano, äggula, guanciale, svartpepper och olivolja.

Rigatoni med tomatsås, chili, vitlök och persilja.

Tortellini fyllda med ricotta, spenat och gorgonzolaost.

Linguine med pesto, granaost och pinjenötter.

Hemgjord tiramisu.

Köttfärslasagne, tomater, lök, basilikasås. Inkl. sidesallad.

Tomatsallad med buffelmozzarella, pesto och basilika.

Tomat, mozzarellaost, kokt skinka, kronärtskocka och champinjoner.

Tomat, mozzarellaost, kokt skinka, räkor, blå musslor, kronärtskocka, champinjoner och oliver.

Tomat, mozzarellaost och basilika.

Oxfilé, rödlök, parmesanost, grädde, olivolja, svartpeppar, aprikos, taleggio, gorgonzola, tranbär.

Pannacotta med vanilj och hallonsylt.

Kycklingfilé, bacon, granaost, krutonger, caesardressing, romansallad, körsbärstomater och rödlök. Serveras med vitlöksbröd.

Rigatoni med strimlad oxfilé, svamp, dijonsenap och grädde.

Inbakad del: Tomat, mozzarellaost och kokt skinka. Utbakad del: Lufttorkad skinka och ruccola.

Tomat, mozzarellaost, taleggio, gorgonzolaost och granaost.

Rigatoni med salsiccia, grädde, tryffelkräm och granaost.

Tomat, mozzarellaost, calamari, blåmusslor, räkor och vitlök.

Tomat, mozzarellaost, chèvreost, valnötter, honung och ruccola.

Linguine med räkor, hjärtmusslor, bläckfisk, vitlök, persilja, vitvin och körsbärstomater.

Pizza med nutella, jordgubbar och maränger.

Färsk taglietelle med karljohansvamp, vitlök, granaost och grädde.

Räkor, avokado, tranbär, cashewnötter, sötpotatis, limedressing, romansallad, körsbärstomater och rödlök. Serveras med vitlöksbröd.

Tomat, mozzarellaost, salami och chili.