Da Martini Sulponte - Sperlonga

Cibo ottimo. Locale piccolo ma molto accogliente. Personale gentile. Prezzi nella media. Giudizio complessivo molto positivo.

Il ristorante si trova nella parte alta di Sperlonga, poco distante dal sentiero che si percorre per salire dalla spiaggia, su uno slargo baciato dal sole, con una splendida veduta sulla spiaggia e la villa di Tiberio. Il menu offre, come è naturale che sia, piatti a base di pesce. Per quello che abbiamo mangiato, polipo alla luciana e calamaro arrostito, e per i piatti che abbiamo visto, il pesce è fresco, cucinato in maniera semplice per non coprire il sapore. I primi sono anche abbondanti. L'unico rilievo che mi sento di fare è relativo alla pulizia del pesce arrosto, fatto sulla tavola con il piatto davanti al commensale: forse sarebbe meglio poggiarlo su un tavolino a fianco al tavolo. Servizio veloce, camerieri disponibili ad aiutarti nella scelta, prezzo non esoso. Lo consiglio.

La situazione è una sola buono buono buono... Location spettacolare esaltato dallo splendido borgo di Sperlonga, devo dire che dall'antipasto fino ad arrivare al secondo le portate sono ben presentate, gustose, qualitativamente parlando sono sicuro che i prezzi sono in linea con il posto e non è scontato che con il mare così vicino il pescato sia di qualità, eccezionale trovare un olio rinomato come quello del frantoio Muraglia... Siamo rimasti senza parole. Anche i vini alla mescita sono di discreta qualità. Prelibatissima burrata che ha accompagnato le nostre portate, anche le patate arrosto erano buone. Insomma una conferma dei consigli della gente del posto. Una piccola pecca, un neo... Che però non va mai trascurato è il servizio... Anche se la cena è perfetta, nonostante il locale è affollato... Il sorriso... Sembrava di essere servito da due diversi ristoranti... La cameriera ed il titolare simpatici e alla mano. Il cameriere purtroppo forse infastidito da varie questioni create dai tavoli intorno non ha dato segni di avere mobilità nei muscoli facciali. L'unica battuta che ci ha fatto al momento del conto era anche fuori luogo.

Premesso che non siamo stati serviti in piatti di plastica (come qualcuno qui ha scritto , il giudizio complessivo è eccellente. Pescato all’altezza del mare bandiera blu della riviera di Ulisse, servizio informato alla cordialità e attenzione, cucina all’altezza della location spettacolare con vista sulla grotta di Tiberio, il prezzo beh si può risparmiare se mangi a casa però … provare per credere.

Ristorante situato nel centro storico di Sperlonga di fronte ad un bellissimo panorama. Piatti molto buoni e buon rapporto qualità prezzo. Consigliamo le sfoglie di tonno e spada affumicate con burratina. Servizio ottimo e l’accoglienza e la simpatia del titolare Marco rappresenta un vero valore aggiunto !