Altrò Sperlonga Bistrot Drink Cafè

In occasione del nostro meeting aziendale, abbiamo cenato in questo locale. Ostriche meravigliose, primi e grigliata di assoluto livello. Anche i dolci e la mia macedonia non hanno deluso le aspettative. Bravi bravi.

Cibo di qualità e servizio impeccabile… tutto ben fatto. Le signorine garbate e gentili… in particolare Paoletta che ci ha seguito dalla scelta del menù al termine della cena. Molto professionale e sorridente, un servizio nel servizio. Torneremo sicuramente. Super anche lo chef. Consigliatissimo!!!

Ristorante situato al centro di Sperlonga, con una splendida veranda allestita in modo semplice ma sofisticato. Avevo sentito parlare davvero bene di questo locale e non posso che confermare le recensioni positive. Partendo dalle modalità di prenotazione, sono molto rapide, veloci ed intuitive. Il tutto avviene in maniera automatica attraverso la loro piattaforma, ma il personale è pronto ad assistervi tramite messaggi su whatsapp, venendo incontro alle vostre richieste. Abbiamo cenato in veranda, in un angolino molto romantico. Abbiamo apprezzato ogni singolo piatto, per via della maestria con cui sono stati combinati tra loro i vari ingredienti e per la bontà delle materie prime, la cui preparazione è stata reinterpretata in chiave moderna senza nulla togliere al sapore originario dei prodotti. Abbiamo ordinato 2 antipasti, 2 primi, un secondo abbandonante con contorno, dolci e vino (annessa tanta acqua che in estate fa solo bene) per un totale di 160€. Prezzo super onesto e in linea con lo standard del posto, anche se per me Altró supera di gran lunga tutti i ristoranti di pesce situati nella medesima zona di Sperlonga. Torneremo sicuramente!

Un pesce così, merita 6 stelle. Fresco, cucinato bene, delizioso.... La location è molto carina, i tavolini sono apparecchiati in maniera suggestiva, ognuno con la sua lampada a luce soffusa,molto apprezzabile, direttamente sulla strada del lungomare. Personale cordiale e disponibile. Prezzo giusto per il tipo di cucina. Unica pecca per cui non do la 5ª stella è il tempo di attesa al tavolo. Molto migliorabile tra una portata e l'altra.

Pranzo del 16/07/22 Famiglia Di Finizio Abbiamo trovato questo locale tramite ricerca Google. Attratti dalle foto dei piatti, e dalla gentilezza e disponibilità mostrata telefonicamente, in particolare per la questione celiachia (si ringrazia Gió alias credo Gian Marco ora non ricordo bene), a dir la verità ero un po’ scettico per via del Glutenfree ma Gió mi ha rassicurato, così abbiamo deciso di sperimentare questo ristorante. Ebbene sì è rivelata un’esperienza culinaria davvero interessante per il palato. Il locale non ha molti posti a sedere ma si presenta molto carino e di elegante arredo, con una fornitissima vetrinetta ricca di pescato del giorno. A partire dallo staff davvero cordiale, per cominciare, decidiamo di dividere un antipasto di crudi e tartare di mare : il mediterraneo incontra il Giappone; davvero un delicatissimo piatto composto da pesce spada, tonno e ricciola . Non disponendo di pasta senza glutine ma avendo la possibilità di farci degustare un ottimo risotto con LA VERA CREMA DI SCAMPI , non battiamo ciglio e ci fiondiamo su questo profumatissimo è dolcissimo piatto che lascia davvero di stucco. Per concludere non potevamo che deliziarci con una frittura di mare presentata con prodotti freschi del giorno, in particolare, un calamaro fritto e così morbido quasi come un burro, non lo avevamo mai assaggiato! Ha avvalorato ancor di più questa mia esperienza il fatto che il ristorante dispone di una buona fornitura di vini, in particolare sono rimasto estasiato nell’aver trovato il mio spumante preferito che ci ha accompagnato durante i pasti: CAMOSSI FRANCIACORTA EXTRA BRUT. Impiattamento raffinato e preciso. Cosa dire se non GRAZIE. Posto davvero consigliato come punto di riferimento per chi vuol sentire il sapore del mare sul proprio palato, quando viene a Sperlonga. Torneremo presto a trovarvi