Ferme Auberge Rothenbrunnen

Sans doute une des dernières fermes auberge ou les repas sont fait maison ... A apprécier sans modération. Repas marcaire ou l'on commence par une soupe et on continu par une tourte suivi du collet fumé et par ses pommes de terre sautées et on termine par la tarte au myrtille. Sensation authentique ... Par contre je vous conseille la réservation .. Bon appétit

Plats du terroir ( Soupes, tourtes, collet de porc, "tartiflette" au Munster...) dans une ferme en activité et donc avec, en partie, ses produits (viandes notamment, ces dernières préparées en diverses saucisses par un artisan-boucher + divers fromages, tout cela proposé aussi à la vente à emporter). Bières et vins locaux agréables. Bons desserts, dont tarte à la myrtille et fromage au kirsch.Tenue par 2 femmes (mère et fille:?), service rapide. S.à M. "vieillote", mais décorée par des cloches de vaches, des cadres de représentations rustiques et bien sûr(décembre impose) des objets évoquant Noël. Auberge bien placée pour une halte sympathique.