Taveerne 't Bolwerk Sloten

Wij hebben bij dit buitengewoon sfeervol gelegen restaurant heerlijk gegeten. Het terras is aan het water, rustig onder de lindebomen met uitzicht op de mooie gevels van de oude binnenstad. Er was geen autoverkeer, enkel af en toe een rustig voorbij varend bootje. Toevallig was een orkest aan de overzijde aan het oefenen dus dat maakte de sfeerbeleving wel compleet. De bediening was vriendelijk en erg netjes. De vissoep was goed gevuld en smaakte prima. Bij beiden was bij het hoofdgerecht het vlees iets minder (lamsrack qua smaak, steak iets te taai) maar alles eromheen smaakte juist uitstekend. Het hoofdgerecht wordt geserveerd met een weckpotje zelfgemaakte rabarber, die erg goed smaakte. Ook de gebakken aardappelen en broccoli waren perfect. Wat het nagerecht betreft beide gekozen voor de cheesecake met bosbessen sorbetijs. Dit is absoluut een aanrader. De cheesecake smaakte heerlijk, nog niet eerder zo'n goede cheesecake op. De variant op foto is overigens iets uitgebreider dan normaal omdat we 1,5 portie hadden besteld voor ons beiden. De bediening heeft dit toen gecombineerd geserveerd. Kortom een sfeervol restaurant waar je rustig en lekker kunt eten.

Heerlijk gegeten met als voorgerecht het hapjesplankje,goed verwend met al dat lekkere eten en super aardige gastheer en vrouw. Aanrader Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Heerlijk op het terras kunnen eten, geweldige service en zeer lekker Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

Horeca, vriendelijkheid, keukenkwaliteit, en de gastvrijheid van de gastheer en gastvrouw. Alles was onverwacht positief. De garnalen en zeebaars waren precies goed bereid. De groenten waren lekker en niet te overheersend in een sausje, precies beetgaar. De sla had een bijzondere dressing en een heel originele smaak. Zelfs de gebakken aardappeltjes waren perfect, smaakvol en hadden een goede bite. Kortom, het was heel erg lekker en gezellig!

Geweldige bediening, heerlijk eten. Sjoerd is de beste! Service: Diner Type maaltijd: Avondeten Eten: 5 Service: 5 Sfeer: 5