Osteria Del Teatro - Senigallia

Bellissima scoperta!!! Eccellente la qualità e quantità dei piatti. Attento e preciso il servizio. Pane servito caldo e diversi tipi di EVO regionali a tavola, piccoli dettagli che fanno un grande differenza.

Osteria molto accogliente, in pieno centro. Consiglio la prenotazione in quanto i posti disponibili non sono tanti. Titolare e cameriera molto disponibile, servizio veloce. Piatti ben impiantati e porzioni giuste. Veramente gustose gli abbinamenti, per il mio palato un po’ eccessivo il risotto, forse a causa anche di una grammatura abbondante e leggermente passato di cottura. Salumi e formaggi veramente ottimi. Buona anche la carta dei vini Rapporto qualità prezzo più che giusto

Cibo ottimo, consiglio crudi di pesce, servizio non proprio celere ma cortese! Vasta scelta di vini

Ottima la posizione con tavoli all'esterno in piazza Garibaldi, ottimo il servizio con personale molto cordiale, ottimi gli antipasti in particolare il tagliere osteria con affettati pecorino ed erbette, ottimi i crostini di salsiccia e tartufo ed ottimo il pecorino alla piastra con prosciutto. Per quanto riguarda il primo le mezze lune ripiene di carbonara su parmigiano (a parte che erano leggermente crudi, e lo dice uno che mangia molto al dente quindi peccato veniale, capita) devo dire che sarebbero state ottime (mezzelune e ripieno ottimi) se non fosse per la crema spumosa bianca sotto le mezzelune che era senza sapore.....ora non so se tale crema dovesse essere la crema al parmigiano del nome del piatto ma non sapeva di parmigiano, era troppa ed essendo insapore era inutile e fastidiosa perché densa. Non so se è capitato così quel momento per varie ragioni ma se fosse veramente così io a mio modestissimo parere cambierei la ricetta della crema (troppo densa e senza nessun sapore)......Il resto , le mezzelune erano spaziali, veramente ottime. Ci tornerò sicuramente per provare altri piatti che vorrei assaggiare che mi hanno intrigato leggendo il menu . Complimenti.

Ottima materia prima, locale e atmosfera accoglienti, il tutto condito da un ottimo servizio. Cucina creativa con un occhio alla nostra tradizione. Senza dubbio una delle proposte più interessanti a Senigallia!