Crush Alba - Scuol

It is not easy to meet Franziskaner von Fass. I only met it once at Rifugio Santa Croce in the Dolomites. Surprised to have come across it again during lunch at this very remote village (S-charl) in Swiss. We also had soup here, (bunder gerstensuppe) which taste great though a bit too creamy for us asians and kept us full till dinner.

This tavern has som charming dining rooms which even has heated benches (probably great if the weather is bad or in the winter). They serve great food and the service is superb.

Leider war die Auswahl an Vegi Essen relativ beschränkt. Die Suppen waren nichts spezielles, die Kuchen waren sehr lecker.

Sehr schönes Hotel in einer traumhaften Umgebung im Engadin. Die Zimmer sind schön, aber teuer. Das Restaurant ist ebenfalls schön, jedoch auch teuer. Die Speisekarte ist klein und die Preise sind für ein Bergdorf zu hoch. Es fehlen Menüoptionen für Wanderer, einfache aber gute Gerichte, die besser zum Preisniveau passen würden. Das Personal ist freundlich, jedoch etwas zu locker für diese Preisklasse. Schade. Hier müsste noch verbessert werden.

Ich erinnere mich gut an das Crusch Alba. Leider musste ich bei meinem letzten Besuch feststellen, dass das Angebot nicht mehr meinen Erwartungen entsprach. Die Qualität des Essens war sehr durchschnittlich, die Preise waren erhöht und das Angebot begrenzt. Insgesamt war es nur Durchschnitt. Es entsprach nicht mehr der Schönheit des Tals.