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Bidra med feedbackWe love or lunch! We ordered entry or Falafel, um two melhores we eat. Veio bem saquinho, porção bem served! From pratos we ask or Ancho à Oswaldo Aranha e o Bacalhau Gomes de Sá. Both bem pratos served and muito savory. Above we divide um Lava Cake com Magnum. Uma delicia! This restaurant foi uma bela descoberta, we will fly with certainty! A Sangria foi cortesia da casa, promoção de dia das mães.
Otimo restaurant, eat or bacalhau à Gomes de Sá, que estava muito flavoroso, e tomamos um sangria muito bem feita e que também estava otima. Attentive apprenticeship, recommending everyone. Parabens aos proprietários.
Um local bem gostoso, fiz uma brief refeição com bolinhos de bacalhau, que estavam otimos, creamy and delicious!!
Bom place to eat um filé to Oswaldo Aranha. Carne vem exatamente no ponto pedido, a quantidade certa de alho e alcaparras, batatas sequinhas. Arroz com farofa brm gostoso também.
VAPORE CO 1896 SANTO AMARO/SP O Vapore Co 1896 é um charmoso restaurant em Santo Amaro, Zona Sul da Capital Paulista. Na verdade, é uma mistura de Cafe Bistro, muito bem decorated nos seus dois andares, com luminárias attractntes e painéis com maps contando um pouco da história do restaurant. It served daily or delicious coffee da manhã e o famoso almoço puxado para a culinária Mediterrânea, Caucasiana and Brasileira. Sendo que, existe uma grande worryção na escolha da matéria prima para à Preparation de seus pratos e twelves. O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive almoçando no Vapore Co 1896 e é muito surpreendente o quanto é aconchegante e pretty o restaurant. Uma culinary perfeita, tudo muito bem elaborated, criative and extremely bem served, além do atendimento be impecável! O interessante do restaurant é que você degusta pratos conhecidos com uma releitura em suas criações e especialidades. Both or prato mais order na casa que é o Bacalhau, como as Massas, também as Kaftas e algumas specialidadesclusivees como Falafel, Sujuk, Basturma e a Linguiça Merguez todos são aperfeiçoados com o talent do chef. Já os pães são all produzidos na casa e ser no café da manhã, juntando se ao delicious carápio com as novidades de cada país onde suas culinárias imperam. Second or proprietário Haig Yeghiaian or lema da casa e ao cliente e deixá lo o mais satisfeito possível. O restaurant tem um public faithful da região entre some transeuntes que por lá circulam. Em minha degustação eu starti com uma entrada muito flavorosa. Falafel that é um bolinho originário do Oriente médio, na maioria das vezes fritos, feitos com grão de bico ou fava, normally misturados com condimentos como alho, cebolinha, salsa, coentro e cominho. Muitas vezes, são consumodos em pão pita, com homus, tahine e salada. Atually or falafel is consumed all or world and posso affirm that Vapore Co 1896 may not be seen or melhor that eu já tenha eaten. É muito bem feito, sequinho e crocante, ele lembra a consistência e o forma do bolinho de bacalhau. Delicious! Já o meu primeiro prato foi o Bacalhau Lagareiro Bacalhau frito no azeite com batata, brócolis, alho frito, cebola, pimentão e azeitonas negros. It is flavorful prato é um dos mais appreciated Portuguese hairs. Feito à base de bacalhau, o rei da gastronomia portuguesa, this typical prato is present na maioria two restaurants e não existem grandes segredos ou truques para prepará lo. Já no Vapore Co 1896 é um dos pratos mais orders no restaurant. He muito bem elaborated, começando com a delicious posta de Bacalhau (Gadus Morhua) bem servida e os acompanhamentos perfeitos. O flavor, a consistência e apresentação estavam perfeitos! Na sequência, eu experimentei o Oswaldo Aranha Filet Mignon No Vapore Co 1896 a releitura do prato é muito interessante. O filé extrememente savoir, eu pedi ao ponto for knowing that to meat was muito macia e não iria interferir na composição geral do prato. Já o rice com suas criações estava delicious também, a batata me uncomfortableu um pouco, acho laminas finas bem crocantes and flavorosas, mas neste caso eu usaria batatas rústicas grossas talvez no orégano ou alecrim, além da apresentação ficar mais attractante, tornase mais flavoris Finalizei te pratos quentes com a Kafta Armenia Bovina Acompanha Arroz Sírio, Homus e Vinagrete. No Vapore Co 1896 ela é muito pedida hairs customers for being soft and muito flavored allém two serem accessories delicious também. Imperdível! Já a sobremesa eu optei por Canoli Estava delicious, macio e crocante e adorei a ideia do recheio ser um lado creme e outro twelve de leite. Bom, não parei por aí e ainda me deiciei com Mamul que é um twelve muito popular no Lebanon e em outros países Árabe, o Mamul foi trazido para o Brasil por imigrantes coming from countries. Avaliação por Luis Guilherme Zenga Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico. Instagram: @conceito_deluxo