Santa Maria - Santa Maria de la Alameda

Si quieres comer calidad, buen precio y ser aconsejado por Paul en vinos, no dudes en ir, si eso es lo que necesitas con un postre hecho por Paul hijo...

Pablo y su mujer, Tere, te atienden fenomenal. Son excelentes personas y su comida es exquisita. Un sitio muy recomendable al que acudir desde Madrid.

Este es uno de mis restaurantes de toda la vida y por tanto uno de mis favoritos. Es una visita obligada si vas a la sierra oeste de Madrid. Pablo y su familia hacen de este restaurante una magnífica experiencia gastronómica, única en la zona.

Estuve en Santa Maria de la Alameda varios días y tuve la gran suerte de probar casi toda la carta del restaurante. La combinación entre comida tradicional con toque innovador y sorprendente y la atmósfera acogedora son la mejor experiencia culinaria que he tenido en esta zona de Madrid. Seguramente estaré volviendo allí muchas más veces.

Una de las mejores experiencias gastronómicas, estaba todo riquísimo y elaborado con una materia prima excelente. El trato fue de lo más atento y especial. Ojalá repetir pronto.