Pizzeria Mackenzie - SAN VITO DI CADORE

Posto originale che non è mai cambiato, devi andare senza pensare di mangiare la pizza solita perché lo troverete sottile, più piccolo, fresco, leggero e con ingredienti di qualità e poi non si può più farlo senza di esso. non accetta prenotazioni e a volte c'è da aspettare ma ne vale la pena, il personale è gentile e veloce. alla fine sei impressionato comunque e se ti piace tornerai sempre

Pizzeria situata in centro a San Vito di Cadore. Pizza tonda molto sottile e croccante, cotta al forno a legna. Ampio parcheggio per auto. Non accettano prenotazioni.

Pizza buona e sottile ma non prendono prenotazioni (troppo complicato e servizio da taverna da bifolchi (lento e sgarbato)

Da anni sento parlare si pasta della pizza con lievito madre, poco lievito, ma non avevo mai provato una pizza senza lievito. Pizza napoletana, romana, barese, ecc. Non avrei mai pensato che a San Vito di Cadore avrei trovato un locale che ha saputo lavorare qualitativamente con la sottrazione degli elementi anziché l’addizione. Inutile scrivere che la digeribilità ne ha un notevole vantaggio soprattutto quando gli ingredienti con cui viene guarnita sono di qualità. Premetto che non è il solito locale pettinato con pizze gourmet da 20 euro, ma una pizzeria piccola e normale, in cui si mangia qualcosa di buono e in cui si ha voglia di ritornare. Per non smentirmi in questa vacanza sono tornato 4 volte. Ho ascoltando e conosciuto il proprietario che, nota di merito, ho trovato molto simpatico con i suoi Oakley da vista La pizza del mc Kenzie entra prepotentemente sul podio tra le centinaia provate. Una simile scoperta tra le Dolomiti non me la sarei mai aspettata Bravi

Pizza originale e molto buona, prezzi nella norma ma generalmente c'è molto da attendere...