Il Sale - SAN VINCENZO

Pranzo delizioso, abbiamo optato per il menù degustazione (alla fine rotoli) vegetariano, buono ed abbondante, piatti veramente deliziosi, pane fatto in casa, assaggio di olio loro e pranzare su in collina con il mare davanti è stata veramente una bella emozione. Personale attento e poi c'è la simpaticissima barboncina, un amore. Spero di tornare presto. Quindi se volete mangiare bene questo è il posto giusto, menù interessanti per vegetariani e non, selezione dei vini top.

Potrei dare una stella in più? Luogo magico immerso nel verde con vista strepitosa sulle isole. Silenziosa e riservato. La cucina strepitosa, il tempura di verdure da lasciare senza parole ma squisito anche tutto il resto. Il prezzo con due bicchieri al calice 70 euro, sicuramente adeguato!

Servizio impeccabile. Poca scelta dei piatti ma ci sta tutto di alta qualità. Ho dovuto comprare assolutamente il loro olio che era buonissimo

Mi sono fermato per pranzo, posto magnifico con vista mare. Menù de pranzo ridotto rispetto a quello serale, ma con piatti ottimi. Speciali il pan brioche con patè toscano e le tagliatelle al ragù maremmano. Molto consigliato!

Potrei dire che mangiare qui è un 'esperienza, potrei dire che ti porti a casa un 'tempo vissuto ' prezioso o tanto altro... Ma non riuscirei ad esprimere la bellezza del silenzio e della dedizione che si respira in cucina e non potrei descrivere il rispetto per le diversità delle materie prime... Potrei descriverti la cura per la colazione e i particolari che sono sempre più distintivi... Un luogo che è una fiaba dove tutto è delicato e armonioso. Devi venirci e basta. I piatti sono un regalo, devi solo chiederti se te lo meriti :