Trattoria Braceria Pizzeria Da Corrado

Ho cenato con la mia famiglia in questa pizzeria/ristorante abbiamo mangiato un'ottima fiorentina e tagliata di carne, oltre che dei fusilli al sugo. Ambiente familiare qualità ottima e prezzi contenuti. Ci ritornerò!!

Ormai è tappa fissa quando andiamo nel Cilento-Vallo di Diano. Corrado è una garanzia sul mangiare e sulla gentilezza. Locale a gestione famigliare, semplice e ben curato, ottimo anche il giardino esterno con il parco giochi per bimbi, nostra figlia si diverte tantissimo. Il mangiare è ottimo, cucina del posto con ingredienti di buona qualità ben accostati nei sapori. Riesci a capirlo anche dal semplice piatto di pasta al pomodoro con quella salsetta fatta al momento, fresca e saporita ma non grassa e soprattutto unta . Gli antipasti di salumi e formaggi sono eccelsi per non parlare della carne che per tagliarla non serve il coltello ma solo il lato concavo dei steli della forchetta. I prezzi sono buoni per quello che mangi e la gentilezza è veramente di casa. Bravo CORRADO e brava tutta la tua famiglia, è un piacere mangiare qualcosa li da voi, ci sentiamo veramente come a casa. Un abbraccio ed un saluto caro da Carlo, Rosanna e Giada.

Ottimo antipasto della casa, ricco di pietanze tipiche salernitane. L’unica cosa che non ho avuto modo di assaggiare è stata, ahimè, la mozzarella di Bufala Purtroppo l’avevano terminata. I primi e le pizze non le ho assaggiate, ma ho provato i secondi a base di carne: cosce di pollo e fettine di petto di pollo con un contorno di verdure grigliate. Nonostante non sia un’amante della carne ho apprezzato le cosce e le fettine di pollo. Gustose e tenere. Punto negativo per le verdure grigliate, le quali non le definirei verdure, bensì fogli di carta, per quanto erano sottili. Erano anche parecchio bruciate. prezzi nella media

Tutto buono dall'antipasto al dolce passando per la carne, proprietaria alla mano e molto cordiale, peccato per il posto un po' fuori zona, consigliato!

Ottima braceria e ottima pizzeria gestita egregiamente. Tutto il personale merita un plauso per la cura e le attenzioni dedicate al cliente, che grazie a loro si sente come a casa! 5 stelle e anche più!!!! N.B. è possibile mangiare anche la pizza gluten free, la cui preparazione è seguita con grande scrupolo e attenzione nell'evitare le contaminazioni!