Da Mauro - Saint-Priest

Sono venuto diverse volte sempre a pranzo, ristorante elegante con ampi spazi sia al chiuso che all'aperto. Materie prime di buona qualità, ben lavorate, un servizio puntuale ed educato. Lo consiglio a chiunque sia in zona per un buon pranzo di lavoro e la sera a cena per coppie e famiglie.

Ottimo ristorante di specialità piemontesi. Tris di antipasti con insalata russa croccante e fresca, battuta al coltello e vitello tonnato deliziosi. Tagliolini ai funghi porcini e gnocchi con zucca cremosi e profumati. Coi funghi fritti non si discute. E per finire lo zabaione è l' immancabile conclusione. Purtroppo la scomodità delle sedie,moderne, non mi ha fatto godere al 100 tutte queste bontà. Sarebbe anche utile all'ingresso una bussola, perché nei periodi freddi un paravento in cotone non basta. Ma in tutti questi anni che lo frequento, si vede che sono l'unico che lo fa presente.

Rapidità del servizio Posizione Qualità media Prezzo onesto Sala molto bella confusione nell’ordinazione e sul menù Cucina aperta sulla sala Il ristorante Da Mauro si affaccia sulla piazza più grande di Cuorgnè, adibita a enorme parcheggio in cui è facile trovare posti auto. Arrivando dopo le 14, il ristorante si stava svuotando e siamo stati serviti molto velocemente. Purtroppo tre voci sul menù erano terminate per cui la scelta si è ridotta. La qualità della cucina è nella norma: Il riso è precotto ma resta comunque gustoso, i ravioli alla salvia sanno il fatto loro. Per quanto riguarda i secondi, non siamo rimasti soddisfatti: mozzarella di grande distribuzione, insapore come il pomodoro per contorno; la bistecca di vitello è gustosa; le patate arrosto sono buone ma di consistenza troppo morbida. Due menù completo da primo e secondo a €27 sono stati pagati il giusto, anzi! La sala è molto bella, in uno stile industriale/moderno che si fa apprezzare, oltre ad essere spaziosa. I Servizi igienici sono puliti ed ordinati Bisognerebbe frapporre una porta tra la cucina e la sala per evitare che si sentano gli schiamazzi. Bene!

Cucina ottima! Cura nella scelta delle materie prime. I piatti sono ben presentati e buonissimi. Locale accogliente, personale cordiale.

Servizio curato e simpatico, ambienti ampi e ottime distanze. Buona scelta alla carta e menù del giorno buono e conveniente. Io ho preso tonno scottato con crema di zucca allo zenzero. Stupendo. Proprietario gentilissimo. Inoltre parcheggio enorme gratuito di fronte!