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Bidra med feedbackWe were taken here by our French neighbours and were not disappointed. It is a very traditional, local restaurant with the meats cooked on a spit. In fact don’t come here if you don’t like meat as the cold meat selection served with home made pâtes are the best in the area.
The restaurant is in the higher of the black mountains just above Saint-Pons-de-Thomieres direction le Soulie. The owner cooks traditional local products plus make his own charcuterie plus home make chips cook in duck fat delicious lush is roasted beef in charcoal fire so tender with white beans and beef sauce is a delight. The omelette of local mushrooms is a delight to plus the specialty is the tripe. Well you need try by your self and find out trust me. I’m local to that area. All best and I’m looking for your review.
Un restaurant de campagne comme on trouvait autrefois avec une cuisine simple mais vraiment goutte et artisanale.J'ai passé un excellent repas en famille, un dimanche soir, tout le monde a été ravis.Le gigot d 'agneau a la broche est succulent et les frites extraordinaires.tout ce que nous avons mangé était un régal.L'environnement est splendide ainsi que la vue depuis la baie vitrée.Le patron est très gentil, serviable et authentique.Je ne regrette pas d'avoir fait 60km pour venir dans cet endroit et j'y retournerai sans hésiter.
ça faisait tellement longtemps que j'en entendais parler, je m"y suis finalement rendu. Je n'ai pas été déçu, c'est une très bonne table, avec produits simple mais de très bonne qualité et préparé maison.
Jamais déçu, ambiance authentique , les tripes sont extraordinaires et toujours une broche bien lardée