Lamm - Rueschegg

Der Nüsslisalat schwamm förmlich in der Salatsauce und war platt gedrückt von selbiger. Der Speck auf dem Salat war eiskalt und die Brotcroutons waren ebenfalls kalt und komplett pampig. Die sehr nette Servicefachfrau meinte, sie melde es in der Küche, sie selber schätze eine solche Ladung Salatsauce, welche alles erschlägt, auch nicht. Der Teller ging zurück in die Küche. Zurück kam derselbe Teller mit derselben Pampe einfach oben drauf eine paar neue Nüsslisalatblätter! Zu den Damentoiletten: Eine Deckenlampe ausgerüstet mit Energiesparlampe in den letzten Zügen muss für Eingangsbereich und 2 Toiletten reichen. Es empfiehlt sich eine Taschenlampe mitzunehmen. Der Servicefachfrau ein liebes Dankeschön für Ihr nettes Engagement. Dem Küchenteam kann man nur ausrichten lassen: einmal und nie mehr.

Während Corona haben wir uns jetzt 2x unser Nachtessen vom Lamm liefern lassen. Beide Male sind wir nicht enttäuscht worden. Pünktlich wie vereinbart stand Frau Kartal total aufgestellt (obwohl der Bundesrat gerade heute mitgeteilt hat, dass Restaurants bis mindestens 22. März weiterhin geschlossen bleiben) mit der Box vor unserer Haustür und hat uns das schön heisse Essen übergeben. Ich habe mir diesmal von der Take away-Liste den Riz Casimir bestellt. Wow, eine Wucht! Mit frischen Früchten an einer leckeren Sauce. So habe ich Riz Casimir noch nie gegessen! Danke

Im Lamm angekommen bestellen wir ein Herrgöttli und eine Stange. Die Serviceangestellte schaut uns verständnislos an........ Ich erkläre ihr dann, was ein Herrgöttli ist. Anschliessend bestellen wir zwei Roastbeefteller mit gemischtem Salat. Diese wurden uns mit grünem Salat geliefert. Auf unsere Intervention hin sagt die Serviceangestellte, dass sei gemischter Salat. Trotzdem nahm sie auf unser Bestehen hin die Teller zurück und brachte dies etwas später mit gemischtem Salat. Das Fleisch war gut (musste ja wohl lediglich geschnitten werden). Die Salate liessen für meinen Geschmack zu wünschen übrig. Es gab wahlweise Cocktail- oder Joghurtsauce. Die Joghurtauce war dünn und geschmacklos. Da liesse sich doch einiges mehr herausholen, z.B. mit einer hausgemachten Tartaresauche.... Alles in allem enttäuschend, im Speziellen auch im Vergleich mit anderen Restaurants.

Ein Restaurant, welches man auch eine Anreise von 30 Minuten sehr gerne in Kauf nimmt! Das Essen lässt kaum Wünsche übrig...

Am Sommerabend unter einer Pergola sitzen und ordentliche, leckere Portionen genießen. Service und Preise absolut in Ordnung.