Brasserie Denfert - Rue du Port

Je n'avais jamais mis les pieds dans cet endroit, même s'il y avait toujours beaucoup de monde là-bas, rien qu'à voir l'extérieur je n'avais pas envie d'entrer. Pourtant, après une sortie en famille, j'ai franchi le pas et après toutes ces années d'ignorance je dois dire que je n'ai rien perdu. L'espace est immense, trop immense même, et cela me met étrangement mal à l'aise. Le serveur était d'une amabilité inexistante, nous a servi nos boissons à la va-vite et s'est volatilisé rapidement. Mais sincèrement, l'idée que je me faisais du lieu n'était pas différente de la réalité, donc je n'ai pas vraiment prêté attention à ce défaut qui a pourtant son importance lorsqu'on est serveur. Ce qui a été le plus difficile à supporter, c'est le bruit, on ne s'entendait pas parler et on était obligé de hurler pour se faire entendre, c'était vraiment désagréable et je suis sortie de là avec un mal de tête qui pointait, c'était même un soulagement de retrouver le calme de l'extérieur. Sincèrement, je n'ai pas fait attention au prix, mais peu m'importe que les prix d'un bar ou d'une brasserie soient bas, si je paie pour boire c'est aussi pour me détendre et je préfère payer plus cher dans un autre endroit pour ne pas avoir à supporter tout le vacarme de l'Enfer.

Je n'avais toujours pas mis les pieds dans ce restaurant depuis vingt-six ans et j'ai rapidement compris pourquoi ! La salle n'est pas terrible, on a l'impression d'être dans une brasserie juste en face d'une gare à l'heure de pointe. La décoration n'est pas jolie du tout, les chaises sont sales et peu confortables. Le serveur était peu aimable, à peine un bonjour, pas de au revoir, ni de merci pour le pourboire (qu'il ne méritait vraiment pas). Nous avons été servis à la va-vite, comme si nous dérangions, et on nous a sorti des verres à moutarde ! En plus de tout cela, c'était extrêmement bruyant, on ne pouvait pas entendre ce que nous nous disions et ce boucan était vraiment insupportable. Brasserie d'Enfer, tu portes merveilleusement bien ton nom, et je ne remettrai plus jamais les pieds chez toi !