Rifugio Di Annibale - Rocca Di Papa

Il locale offre un ambiente accogliente ma semplice, pulito e essenziale. Il cibo è buono e la scelta varia ma i vegetariani potrebbero non trovare tante alternative. Gli gnocchi non molli) sono ottimi sia al sugo che al gorgonzola. Anche la carne buona così come i dolci. Un suggerimento: usare dei piatti caldi per la carne permetterebbe di gustarla fino alla fine soprattutto in inverno. Da migliorare un pochino il servizio: il vino lo avevano dimenticato. C'ero già stata con le amiche per mangiare la polenta e ci sono tornata con marito e figli. Tornerò per provare la pizza

In occasione di una passeggiata ai Castelli Romani ci viene segnalato questo ristorante, sito a Rocca di Papa ai piedi di Monte Cavo. Location da tipica trattoria fuori porta, con ampio parcheggio e giardino circostante che presumiamo sia ben godibile nella bella stagione. Altrettanto ampi gli ambienti interni, che ben si prestano a tavolate per gruppi e cerimonie. Veniamo accolti e serviti da 2 giovani camerieri simpatici (in particolare una ragazza il cui sorriso ci allieta ad ogni sua venuta al tavolo) e veloci, con modi gradevolmente genuini e pratici. All'entrata colpisce subito una zona frigoriferi con vari tipi di carni, locali, nazionali ed estere, che ben si presentano alla vista. Atmosfera calda, rustica, famigliare nella pulita e piacevole semplicità del locale. Menù che propone cucina di terra con piatti perfettamente in linea con il contesto geografico e con la location, nel quale menù sono correttamente segnalati gli alimenti surgelati. Già solo con l'antipasto, una porzione abbondante di funghi galletti fritti, fragranti e asciutti, di loro allevamento, il nostro palato ha pregustato un pranzo molto godurioso. Le 2 porzioni di pappardelle al ragù di capriolo, seppur sugo surgelato come quello di cinghiale che se avessimo avuto maggior spazio avremmo provato volentieri, non si sono fatte parlare dietro, scendendo gradevolmente nello stomaco. le 2 porzioni di verdure e carne decisamente valide, buone e fresche. Un poco troppo olio nel piatto del carciofo a nostro personale gusto. Il tiramisù, fatto in casa, di livello medio-alto. Una settantina di euro totali, acqua e 1 calice di vino compresi, il conto finale che riteniamo giusto per l'insieme di questa esperienza culinaria tra qualità, atmosfera e location. Consigliato.

Un ristorante sui castelli romani di ottimo livello, dove si va sul sicuro per godersi un pranzo of una cena. I primi con cinghiale e capriolo sono divini. Ottimo servizio e bel giardino per fare giocare i bambini

Posto molto bello con enormi spazi all'aperto dove possono giocare anche i bambini Cibo favoloso e personale molto gentile e simpatico Vi consiglio le tartare e il carpaccio di carne sono semplicemente meravigliosi

La locanda di Annibale non è il solito ristorante dei castelli romani ma molto di più: all’entrata trovi un vastissimo giardino curato e adornato da Bonsai, alberi da frutta, alberi secolari e perfino un bellissimo mini laghetto. Entrando si accede a delle ampie sale di cui una bellissima fatta completamente in legno. Ad accoglierti lo squittissimo personale che ti mette subito a tuo agio, ti fanno sentire subito in famiglia. Ma la parte migliore viene solo mangiando: le pietanze sono molto variegate e di ottima qualità. Molte di esse sono realmente fatte in casa, come la vera vecchia cucina di una volta. A completare l’opera, il conto che di solito è sempre giusto/moderato. Alla mia seconda esperienza in questo locale posso dire: ci rivedremo presto Rifugio di Annibale