Trattoria L'arco - RIPI

Storia storica nel cuore del paese. Annamaria da anni gestisce con passione questo posto, entrando subito in famiglia. Piatti tipici della tradizione Ciociara, qui si sentono davvero i sapori genuini e semplici di una volta. Tutto fatto rigorosamente a mano da gnocchi con la salsa di costole che sono qualcosa di eccezionale, andando avanti fino ai contorni km 0. Consigliato!

In uno dei viaggi nei villaggi della ciotola ho mangiato in questa trattoria e dico tutto a km 0 cotto in modo sublime, dalla pasta alla ragù alle polpette e ai rotoli di ragù!! Squisito vino bianco e nero casa come la signora Annamaria che oltre ad essere un grande cuoco ti fa sentire come se fossi a casa tua...... o a casa di un amico o tua zia!! Torno presto a mangiare qualcosa di buono. Un abbraccio a Annamaria e marito. Ho dimenticato tutto ad un buon prezzo!

Mangiare bene, cibo genuino, come a casa, ambiente caldo e accogliente, la signora chef molto gentile. Alimentazione: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Accoglienza deliziosa mangiare divino Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Piatti della tradizione cucinati ottimamente con ingredienti di prima qualità. Cortesia.Da provare assolutamente.