Rugantino Hostaria - Rieti

Pizza molto buona. Un po' Lentini nel servizio. Con quale attenzione in più si arriva tranquillamente alle 5 stelle. Qualità prezzo eccellente.

Frequento questa pizzeria da circa 25 anni. È la migliore di Rieti e credo una tra le migliori in Italia. Il segreto è l 'impasto: è leggerissimo e digeribile e non sembra quello della pizza 'classica ', ma sembra più una pasta sfoglia. L 'impasto è una cosa eccezionale e solo provandolo si può capire. Per quanto riguarda gli ingredienti sono ottimi (utilizzano per esempio mozzarelle della centrale del latte di Rieti). La storia di questo locale è poi quasi mitologica, ma chiedetela al proprietario (sembra burbero, ma è una bravissima persona). Locale consigliato.

Una delle più buone pizze che uno può mangiare. Altamente digeribile con condimento di ottima qualità . Da provare assolutamente

Pizza molto buona anche se finissima. Consiglio vivamente la brezza calabra. Il posto necessita di un rinnovamento.

In un ambiente semplice si nasconde la buona pizza reatina, sottile e scrocchiarella, buon appetito!