La Stua - Quito

Kleines Lokal mit hausgemachter Pasta, dazu Hirschpfeffer - sehr lecker! Die Portionen sind groß und der Service gut und freundlich. Als Alternative zu dem nahegelegenen Motel oder der Tankstellen-Raststätte unbedingt zu empfehlen.

Piotta und die einfache, aber gepflegte Trattoria Stua verdienen einen Umweg, denn die umtriebige Inhaberin Paola ist immer für eine (kulinarische) Überraschung gut: Unser Besuch am 1. Oktober 2016 fällt auf die Wildsaison, wo doch tatsächlich einheimischer Hirsch auf dem Teller landet, zuerst in Form eines grossartigen Carpaccios (CHF 9), dann als Pfeffer (CHF 23), reichlich portioniert, mit einem feinen Jus veredelt und mit wirklich fabelhafter Pasta serviert. Was auf den Teller kommt, ist frisch und von A bis Z hausgemacht, was man an dieser peripheren Lage nun wirklich nicht unbedingt erwartet. Alternativ zum Wild haben wir auch den exzellenten grünen Salat (CHF 6) probiert, genau so wie die Gnocchi mit Kürbis (CHF 18). Von der kleinen, aber feinen Weinkarte orderten wir den preislich sehr fair kalkulierten "Settemaggio" (CHF 36) aus dem Tessin. Kaffee und (vom Haus offerierte) süsse Häppchen runden das Abendessen gelungen ab. Fazit: Eine unbedingte Empfehlung und eine mehr als valable Alternative zu den Pizzerien in Airolo!

Wir waren mit Kollegen in Piota unterwegs und sind per Zufall dort zum essen gegangen.Fazit: gutes Essen, gute Atmosphäre im schönen Piota. Super Tipp wenn man in der nähe ist.

Excellent home cooked Italian food. Everything is home made. The owner is very nice as well as the waitresses. The decoration is simple and rustical. A very good address either for lunch or dinner. I can only recommand.

Nous sommes allés un samedi soir. Quasiment personne à 20h Il faisait froid nous avons gardé une veste pour manger. Grosse déception quant à la carte.On ne proposait que quelques préparations de pâtes et une sorte de viande parait il spécialité de la maison.La patronne sympathique. Mais pour le prix nous aurions espéré mieux. Bien entendu nous n'y retournerons plus