Falernum Pomigliano

Pizza in famiglia il giorno della festa della mamma. Marinara con acciughe, margherita senza lattosio e pizzaiola. Dimensioni della pizza generose cornicione buono e ben lievitato ma senza esagerare. Ingredienti freschi e gustosi. Vini al calice buoni. Prezzi onesti. Servizio cordiale gentile e disponibile. Da tornarci.

Ottimo cibo in ambiente pulito e confortevole e al giusto prezzo. Particolarmente apprezzabili gli impasti ed il pane fatto da loro, così come un memorabile panettone artigianale. Personale cordiale e disponibile. Ci tornerò per gustare le pizze e i calzoni. Aggiornamento marzo 2022 Mi ero ripromesso di tornare per assaggiare le pizze e così ho fatto. Abbiamo assaggiato diversi tipi di pizze e calzoni Dalla semplice marinara al più sofisticato calzone al soffritto con un ulteriore assaggio della tradizionale pizza fritta. In tutti i casi le pizze sono state davvero molto buone e si distinguono per un impasto particolarmente leggero. Abbiamo avuto modo di provare anche i dolci: una cheesecake molto fresca e davvero buona oltre ad un dolce al cioccolato al latte e riso soffiato che ha sorpreso molto positivamente i commensali. Abbiamo accompagnato le pizze con diverse varietà di birra. Mangiare al Falernum si conferma un'esperienza assolutamente piacevole e da ripetere, anche per merito di Gabriele che gestisce la sala con una disponibilità fuori dal comune.

Ci siamo trovati per caso in questo locale verso le 9 di sera, affamati! Siamo stati accolti e serviti velocemente, con garbo. Pizza ottima, grande cordialità e digestivo della casa (squisito) offerto! Prezzo onestissimo! Consiglio!

Buonissime le pizze, impasto perfetto. Siamo arrivati alle 14 e 30 di ferragosto, ci hanno accolto pur senza prenotazione. Molto cordiali ad accendere il forno apposta per le nostre pizze senza farcelo pesare (dicendocelo solo alla fine del pasto per scusarsi del tempo impiegato dal forno per scaldarsi).

Ottima ambiente, ottima qualità di carne e altro cibo e prezzi giusti.