Il Patio - Pollone

Cena di San Valentino stupenda, quasi tutti i piatti presentavano gusti particolari e sapori inaspettati, carta dei vini davvero ottima e servizio velocissimo e preciso. Vale la stella!

Un esperienza meravigliosa! La consiglio vivamente! È un viaggio stupendo attraverso l'arte culinaria. Un tripudio meraviglioso di sapori e un connubio perfetto con i vini scelti. Il posto. ,immerso nella natura, ti dà tranquillità, vogliamo parlare del personale? Delle persone meravigliose, preparatissime, cortesia e massima attenzione verso i clienti ! Complimenti a tutto lo staff ! Un'emozione da rivivere!

Un'esperienza magnifica ho festeggiato l'anniversario con la mia compagna e siamo rimasti pienamente soddisfatti dal servizio, dalla professionalità e cordialità del personale e soprattutto dalle varietà culinarie offerte. Ogni piatto é un'opera d'arte fatta con estrema maestria artistica. Ho apprezzato molto la presentazione e la scomposizione di alcuni ingredienti semplici, utilizzati sotto forme e consistenze creative. Se devo trovare una pecca, é un peccato che con la bellezza che circonda Pollone, il ristorante sia situato in una posizione così chiusa e riservata. Tuttavia, 3 ore sono volate piacevolmente grazie a tutto il resto

Esperienza culinaria a dir poco sublime: a chi lo frequenta per la prima volta mi sento di raccomandare le loro proposte di menù degustazione: sono due a seconda del numero di portate. Mi sento anche di suggerire di farsi guidare nella scelta dei vini di accompagnamento perché completano l'esperienza sensoriale finale. La location l'ho trovata curata e fine in ogni dettaglio. La cortesia e la preparazione dello staff sono stati all'altezza delle aspettative. La cura delle presentazioni, delle preparazioni e del rispetto delle materie prime sono state gratificanti. Il rispetto delle norme attuali Covid è stato diligentemente applicato.

Frequentiamo “Il Patio” da diversi anni, e riesce sempre a sorprenderci per ricerca, proposte ed innovazioni. Durante l’ultima visita presso “Il Patio” ci siamo affidati al percorso calici abbinato alla cena, ed è stato una piacevole esperienza. Abbiamo frequentato altri stellati, a volte resi celebri anche dal potere mediatico, e riteniamo che Sergio ed il suo staff non abbiano proprio nulla a che invidiare ai colleghi presenti nella galassia degli stellati; anzi, riteniamo che talvolta paghino dazio di essere presenti in una piccola realtà provinciale ove non vi è il giusto riconoscimento ed attenzione della qualità resa al cliente, che sosteniamo essere di alto livello. La stella è guadagnata e meritata. Grazie