Primo Pasta Street Food - Pisa

Locale carino in centro, vicino al Lungarno in zona ZTL. Non accetta prenotazioni, quindi conviene andare presto per non fare la fila nell'attesa di un tavolo libero. Tavoli sia interni che all'aperto. Si ordina in autonomia con carta e penna il tipo di pasta, il condimento e la quantità (90-150-180 gr di pasta). Oltre ai primi, hanno anche secondi, contorni, dolci ed un buon assortimento di vini e birre. Prezzi molto economici, all'incirca la metà rispetto alla media odierna. Cibi espressi e di qualità.

Ho cenato da Primo con la mia ragazza. Abbiamo ordinato una carbonara e un'altra pasta di cui non ricordo gli ingredienti. Come secondo io ho ordinato salsicce toscane e patate, la mia ragazza solo patate. Poi io ho ordinato la cheesecake alla Nutella e la mia ragazza il Pan di spagna al limoncello e al pistacchio. I primi non erano male, riguardo alla mia carbonara era un po' a frittatina (penso ci fosse l'albume) e il guanciale era poco però nel complesso mi è piaciuta. La pasta della mia ragazza era molto più delicata, è piaciuta anche a lei. Il secondo l'ho lasciato a metà (perché ero troppo pieno). Tuttavia le salsicce non mi sono piaciute, le sconsiglio, e le patate alcune erano buonissimi, altre sembravano un po' crude. La prossima volta penso che prenderò le polpette al sugo. Il mio dolce era molto buono, e anche la mia ragazza pensa che fosse la cosa più buona. Considerando i prezzi (metà della media di Pisa) ci sta, anche se magari non mangerete divinamente potrete cenare fuori decentemente con una spesa ridicola.

Ragazzi in gamba, si vede che hanno fame di successo e sanno lavorare. Continuate così, buona idea, buono il cibo ed abbondante, buono tutto. Il posto è rilassante ed arioso rispetto a quanto c'è in giro. Prezzi più che onesti.

Anche essendo arrivate prima delle 13, il locale era pieno ma abbiamo aspettato solo una ventina di minuti. Super consigliato per un pranzo abbondante e saporito ad un prezzo più che onesto. Due piatti in taglia 'S ' di cui una carbonara bilanciata e con un buon guanciale, e quello con crema di patate molto apprezzato. Personale veloce e cordiale. In totale abbiamo speso 15 euro per due persone, con aggiunte al primo gratuite e coperto di 1 euro. Ci ritornerei volentieri!!

Abbiamo pranzato da primo proprio oggi. Locale molto carino con possibilità di sederti sia all'interno che all'esterno. Ti portano un menù e tu puoi scegliere il formato di pasta che più ti piace e abbinarlo con i vari condimenti (carbonara, amatriciana, zucchine e salmone, e tanti altri). Oltre a scegliere il formato e il condimento, scegli anche la quantità di pasta che preferisci mangiare. Qualità prezzo ottima, consigliatissimo.