Suscettibile - Pioppi

Esperienza perfetta. Pesce freschissimo e tutto quanto di primissima scelta e alta qualità, dagli antipasti ai dolci. Abbinamenti perfetti, gustosi ed equilibrati. Buona scelta tra primi e secondi di terra e pesce, anche se secondo il me punto di forza rimane il pesce (in particolare il tonno, ma è tutto buonissimo in realtà! . Ottima la carta dei vini e il servizio, molto efficiente e professionale. Prezzi adeguati alla qualità dell'offerta.

Pesce freschissimo, cucinato in modo eccellente ed originale.Fritturina di alici spettacolare, da non perdere. Babà da leccarsi I baffi. Unica perplessità legata al rifiuto di preparare un menù degustativo da dividere in due: volevamo assaggiare più piatti, avremmo ordinato altro senz'altro, non era per risparmiare.

Un posto magico, una cucina sublime. Non posso che decantare le lodi di questo ristorantino della deliziosa Pioppi, ubicato in una terrazza con diretto affaccio sul mare. Atmosfera rilassata, tavoli abbastanza distanziati tra loro per assicurare intimità e riservatezza agli avventori. Servizio impeccabile, cordiale e dai tempi ben calcolati. Ciò che veramente lascia senza parole è la cucina. I piatti parlano, comunicano sapori e sensazioni, sono studiati, bilanciati, originali senza sconfinare nell’esercizio di stile fine a se stesso, in perfetto equilibrio tra tradizione ed innovazione. Porzioni più che soddisfacenti. Personalmente ho trovato veramente indimenticabile il risotto ai gamberi rossi, un sapore che mi rimarrà impresso per molto tempo. Ottime e generose anche le tartare (quella di ricciola superlativa). La cheesecake conclusiva ha coronato questa cena perfetta. Non da ultimo, il coperto include anche assaggi di pane e focaccia artigianali e un entrée offerto dalla casa. Per una cena così nettamente sopra la media proposta, anche il prezzo è stato lievemente sopra la media, ma proprio per questo coerente e “giusto”. Un posto che consiglio caldamente.

Location stupenda, atmosfera ricercata ma molto accogliente. Cibo ottimo presentato benissimo, buona scelta di prodotti locali. Anche se non si prende un menù degustazione, una portata gli assaggi offerti sono sufficienti per fare una bella esperienza. Servizio rapido e camerieri molto gentili.

Un piccolo locale che cura nei dettagli i suoi piatti. La descrizione da parte del personale di ogni singola portata fa la differenza. La materia prima utilizzata è ben ricercata,la creazione di ogni piatto esprime l'estro di chi è alla regia. Pulizia e panorama mozzafiato. Carta dei vini ben fornita e chi consiglia è davvero preparato.