Butcher

Locale molto carino e personale molto gentile e attento.. tutti i piatti sono molto particolari con abbinamenti curiosi in più c è anche la possibilità di scegliere dei bei pezzi di carne frollata che ovviamente è diversa confronto ai classici tagli che trovi negli altri locali .. super consigliato

Ottimo ristorante a base di carne preparata con cura e con bellissima presentazione. Abbinamenti fantastici: un crescendo di sensazioni. Ottima carta dei vini. Personale gentilissimo e molto disponibile.

Pranzo 28/04/23 famiglia Di FINIZIO A pochi passi dalle strade affollate di Verona, è ubicato questo caratteristico ed interessante locale in posizione strategica, al contempo centrale e lontano dal chiasso . Ne avevo ben sentito parlare per la sua qualità genuina essendo Esperti di frollatura. Il locale vanta un arredo ben curato quasi stile cowboy se vogliamo e Personale disponibile ad accogliere le nostre richieste. Siamo andati lì appositamente per provare la selezione EL CAPRICHO, carne di origine spagnola/portoghese. 1,050kg di carne morbida al centro e un po’ più tenace da masticare verso la punta. Ottima marezzatura e consistenza, persistenza burrosa in bocca. Ad accompagnare il piatto un purè di patate che mia moglie ha associato a quello che le cucinava da piccola il papà , e un buon calice di amarone valpolicella costasera , MASI. I miei complimenti e a presto rivedervi. Prezzi leggermente più alti ma ripagati dalla qualità. Punto ancora a favore, è il rimborso del parcheggio fornito dal locale per tutta la durata del pasto (il parcheggio multipiano che si trova a 300/400 metri dall’arena).

Locale situato nel centro di Verona, molto bello e ampio. Personale cordiale e servizievole. Le pietanze che abbiamo preso noi erano molto buone, la carne in particolare ottima. Il prezzo è in media con il tipo di ristorante di questo genere. Da provare assolutamente.

Mi aspettavo una scelta di carni un po’ più varia, il taglio scelto era buono, forse un po’ troppo grasso (parte esterna dura, non la marezzatura) Locale molto bello, personale attento