Trattoria Del Grillo - PARMA

La Trattoria offre un'esperienza culinaria autentica con un menù che celebra la tradizione locale, offrendo piatti tipici di buona qualità e ben preparati, riflettendo così l'essenza della cucina parmigiana. C'è una varietà sufficiente per accontentare ogni palato, rendendo la scelta difficile ma deliziosa. Buona e varia anche la carta dei vini. Il personale gentile e simpatico aggiunge un tocco di calore, rendendo l'esperienza ancora più piacevole. Un vero gioiello per gli amanti della cucina italiana autentica!

Torta fritta buonissima, prosciutto che si scioglie in bocca. Gnocchi con pasta di salame e aceto balsamico ... che goduria!! Gelato alla crema con sbrisolona sbriciolata. Tutto super buono

3/23 Sono sempre alla ricerca di ristoranti da poter valutare con 5 Stelle e oggi ne abbiamo trovato un altro. L'ambiente è un po' spartano ma il locale era pieno di gente. Per entrare nella sala si passa di fianco alla cucina e la vista di 10 cuochi fa un certo effetto. Il menù è vario con prodotti locali. Siamo partiti con un antipasto fatto da un tortino di carciofi e un tagliere di salumi con il gnocco fritto, tutto molto buono. Il gnocco (crescentine per i bolognesi) erano perfetti e non unti. Di primo abbiamo preso dei tortelli e gli gnocchi strepitosi e come secondo uno stinco e una tagliata. Abbiamo esagerato e c'è scappato pure il dolce, una mousse allo zabaione. Il vino, l'acqua il caffè e siamo tornati a casa soddisfattissimi. Però se devo trovare un difetto, abbiamo aspettato molto tempo tra una portata e l'altra. Consigliatissimo

Trattoria che merita assolutamente, su consigli di un amico ci sono andato di pranzo un sabato e non sono rimasto deluso. Consiglio la prenotazione dato che il locale anche di sabato a pranzo era pienissimo! Antipasto con torta fritta (gnocco fritto ma a Parma la chiamano torta) incredibile leggerissimo e buonissimo. Accompagnato con salumi, crudo, spalla di maiale, e coppa tutti ottimi. Primo ho preso gnocchetti al ragu con ristretto di lambrusco anch'essi davvero buoni. Ma il piatto che più mi ha impressionato è stato il cinghiale con la polenta e pure, si scioglieva letteralmente in bocca, accompagnato con la polenta era la fine del mondo. Buona scelta nella carta dei vini. Prezzo sui 35/40 se prendi antipasto primo e secondo, con il vino, che rapportato alla qualità dei piatti è assolutamente onesto. Gran posto, nulla da dire!! Luca da Milano

Ambiente grande, senso di pulito. Personale fantastico e titolare di grande professionalità. Noi arriviamo dalla provincia di Cuneo e viaggiamo molto e ristoranti come questo ci fanno sentire coccolati e viziati. Prodotti di altissima qualità. Prezzo in linea. Consigliato!